역삼투압 정수기를 고발합니다 : 의학, 과학으로 입증한 탐사 보고서! (개정판)

역삼투압 정수기를 고발합니다 : 의학, 과학으로 입증한 탐사 보고서! (개정판)

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Description
21세기 대한민국은 경제 개발이라는 미명아래 무시되거나 관과한 많은 문제점들이 부메랑이 되어 현재의 우리를 힘들게 하고 있다.
경제 개발이라는 미명아래 희생시킨 많은 것들, 그 중에서도 특히 안타까운 것이 환경문제이리라. 난개발과 오염, 폐수, 무분별한 정책 등으로 우리의 금수강산이 신음하고 있다.
특히 공기와 더불어 자연이 베푸는 최고의 혜택인 물이 죽어가고 있다. 불과 20~30년 전, 어느 지역마다 물이 흐르는 개울이나 강에서 물장구를 치고 그 물에 사는 물고기를 잡아 천렵을 하던 모습은 눈 씻고 찾아보려 해도 보이지 않는다.
이러한 상황에서 황금만능주의와 자본주의에 물든 사람들은 건강을 해치던 말던 이상한 기계를 만들어 국민들의 건강을 더욱 멍들게 하고 있다.
전 국민이 어느새 60%이상 사용한다는 정수기, 그 많은 정수기 사용 인구 중에 70%를 역삼투압 정수기가 차지하고 있다.
아무도 신경 쓰지 않고 아무도 문제점을 지적하지 않는 가운데 전 세계 유래가 없는 산성수를 공급하는 역삼투압 정수기를 애지중지하면서 우리는 살고 있다.
인체에 맞지 않는 물은 몸을 병들게 한다. 반면에 인체에 좋은 물은 노화방지와 질병을 예방한다. 불행하게도 우리는 어떤 물을 먹지 말아야 하는지도 허위 과장 광고에 현혹되어 정수기에 건강을 맡기고 있다.
바로 먹어서는 안 되는 역삼투압 정수기물이 아무런 규제 없이 음용수로 사용되면서 국민건강을 해치고 있다.

좋은 물과 나쁜 물을 의학과 과학으로 풀어본다.
이 책의 원본은 MBC 특별기획 다큐멘터리 〈워터 시크릿(Water Secret) - 미네랄의 역설(1부), 수돗물의 역습(2부)〉이다. 이 다큐멘터리는 방송심의위원회 〈이달의 좋은 프로그램〉에 선정되었고, 한국기자협회에서 〈이달의 기자상〉을 수상하였다.
저자

박치현

저자:박치현
1985년울산MBC에입사하여환경관련탐사보도전문기자로일해오면서보도국보도제작부장과기획특집장,탐사보도부장을거쳐2015년현재울산MBC편성콘텐츠국장을맡고있다.

아트다큐멘터리영화<철의꿈>,<시베리아3부작>,<워터시크릿2부작>,<한반도고래탐사2부작>,<쿠로시오해류의비밀2부작>,<압록강3부작>,<예고없는지진한반도는안전한가?>,<빛공해의진실>등생태환경,과학다큐등을제작,방송해왔다.
국내외의수상이력
베를린영화제넷팩(아시아최고영화)상
로마아시아영화제최고다큐멘터리상
대만국제영화제작가관점상
한국방송협회한국방송대상2회
한국기자협회한국기자상
한국방송기자클럽올해의보도상2회
방송통신심의위원회이달의좋은프로그램5회
한국기자협회이달의기자상5회
일경언론상2회등을수상했다.

목차

책을내면서
서론

제1장물은무엇일까?
물은끊임없이자연계를순환한다
물은복잡한화학적성질을가진다
6각수의평형과엔트로피
아직도남아있는물의수수께끼
어떤물이좋은물인가?

제2장역삼투압정수기의실체
역삼투압정수기의원리와실체
WHO도역삼투압정수기의위험성을강력히경고
역삼투압정수기의안전성을검증하다

제3장과학적으로입증된역삼투압정수기의문제점
정수기물먹는도시학생미네랄부족심각하다
역삼투압정수기물은혈액을산성화시킨다
미네랄없는산성수는피를엉키게한다
물에는반드시미네랄이있어야한다
역삼투압정수기물은세포를공격한다
미네랄이없는산성수가암을키운다
역삼투압정수기물은당뇨병을악화시킨다
역삼투압정수기물은어류도죽인다
역삼투압정수기물은식물에도해롭다
역삼투압정수기물은질병을유발한다
산성수는영향섭취의불균형을초래한다
산성수는모든질병의원인이다
산성수마시면체내칼슘빠져나간다
산성수는체내미네랄을빼앗아간다
운동할때마시는역삼투압정수기물은독이다
세계적인물전문가가경고하는역삼투압정수기의위험성
산성수의역습,국민건강이위협받고있다
우리나라만산성수를먹는물로허용한다
세계보건기구(WHO)의암통계와물에주목하라
역삼투압정수기피해에정부는무관심
역삼투압정수기,눈속임판매전략의진실

제4장의료기기가정수기로변신한이온수기
알칼리이온수기는의료용물질생성기
이온수기물의효능에속지마라
알칼리이온수,마법의물도기적의물도아니다
이온수기판매허가의허점투성이를고발한다

제5장다양한정수기들
산소수의불편한진실
다양한정수기들
대표적정수기들의정수방식비교

제6장물과암의상관관계
물은세포의성장과기능을조절한다
암은세포변이에서시작된다
산성수가암세포를키운다
칼슘이부족하면암에걸릴확률이높다
암세포는구조가치밀한물을싫어한다
미네랄자연수가암세포를억제한다

제7장미네랄의중요성
인체는왜미네랄이반드시필요한가?
임상실험으로밝혀진미네랄자연수의효능
물속미네랄이성인병을치료한다
미네랄자연수가인체기능을조절한다
물속미네랄이동물생존율을높인다
미네랄자연수의놀라운효능
음식물로미네랄을대체할수있을까?
미네랄자연수로빚은막걸리는유산균이풍부하다
미네랄자연수는음식맛을살린다

제8장물과양수,그리고태아건강
생명을창조한물
산모가마시는물이태아의건강을좌우한다
산모가마시는나쁜물은유산,기형아로이어진다
오염된식수는산모와태아에치명적이다.
양수오염은태아의저체중과면역력을저하시킨다
역삼투압정수기물은태아에독이다

제9장수돗물불신과환경호르몬
우리나라수돗물은믿을수있다
수돗물은불안해서안마신다
노후배관이수돗물불신의주범이다
노후배관에서환경호르몬검출충격
상수도신관에서도발암물질이나온다
환경호르몬“비스페놀A”란무엇인가?
에폭시배관사용은절대안된다
선진국은비스페놀A(BPA)를강력하게규제한다
‘물리적수처리공법’의도입이시급하다

제10장상수원독성물질오염비상
독일은깨끗한상수원,한국은더러운상수원
수도권식수원팔당호,중금속오염에시달리다
상수원보호구역,항생물질검출이웬말인가?
강으로버려지는항생물질들
하천의수퍼박테리아검출,수돗물은안전한가?
하천의붕어중성화,10년새최고6배급증했다
환경호르몬,통합예방관리시급하다
원수오염으로천대받는수돗물
수돗물불신이정수기와생수시장키운다
생수도제대로골라서먹어야한다

제11장장수촌과유명약수의비밀
노화는이렇게진행된다
좋은물을마시면장수한다
장수촌물은어떤특성을가질까?
좋은물은인체면역력을높인다
유명약수는미네랄이풍부한약알칼리성이다
미네랄이약수의효능을좌우한다
세계적인유명약수는물리화학적성질이비슷하다

제12장온천수의효과와활용방안
좋은온천수는체내활성산소를없앤다
활성산소의실체를밝힌다
알칼리온천수로만든막걸리는비만억제효과있다
온천수의효율적인활용방안시급하다

제13장우리가마셔야하는물
한국인은이런물을마셔야한다
좋은물이심혈관질병을예방한다
6각수가우리몸을지켜준다
자연에서얻는물이가장좋은물이지만……
우리가마셔야하는물

부록
울산MBC창사특집특별기획
워터시크릿(WaterSecret)-미네랄의역설(1부)
워터시크릿(WaterSecret)-수돗물의역습(2부)

참고문헌

출판사 서평

저자의말

이책은물의비밀을자세히밝히기위해광범위한문헌조사(논문분석포함)와현장탐사,각종임상실험등을병행하였고20여명의국내외전문가들의조언과감수를거쳐객관적이고과학적인사실을근거로집필하였다.그이유는우리가물에대해너무모르고있다는생각때문이었다.
물은결코물이아니었다.우리가매일마시는정수기물이그렇다는것이다.
태아는인체의95%,성인은70%,그리고노인은약60%가수분으로이루어져있다.
우리몸은20~30%의세포가70~80%의물속에떠있는셈이다.그래서동의보감에서는인간의수명은물이좌우한다고강조하고있다.
국내정수기시장의80%이상은역삼투압방식,증류수를생산해시중에팔고있다.
물의기능을연구하고있는외국과학자들은증류수를죽은물로규정하고있다.죽은물을음용수로사용할수없음은상식적이다.인체는미네랄이풍부하게살아있는물을원하기때문이다.
역삼투압정수기의필터직경은0.0001마이크로미터로인체대사기능의필수요소인미네랄등필수미량원소를모두걸러버리고pH6.0이하의산성수로변한다.
인체의pH는7.4의약알칼리이다.그런데미네랄이없는산성수를계속마시면몸이산성으로변하면서각종질병발생가능성이높은것으로알려져있다.
특히역삼투압정수기물을장기적으로마시면암,당뇨,혈압,심장병등을유발시키는등인체에많은부작용을불러일으킨다는사례연구보고서들이해외학계에서계속나오고있다.
그런데미네랄이없는산성수인역삼투압정수기물을온국민이매일마시고있는나라는한국밖에없다.
이유는두가지였다.대부분의국내의사들과정부관계자,심지어물전문가들조차역삼투압정수기의문제점을모르고있거나외면하고있었다.
정수기업체들이물학회관련심포지엄때항상거액의행사비용과연구비를역삼투압정수기업체들이협찬하는것도이와무관하지않다고본다.우리나라국민들이믿고마시는역삼투압정수기물이인체에부정적인영향을미칠수밖에없는데도국내물전문가들과정부당국이침묵하는배경에는이렇게정수기업체들의로비가작용하고있다는의혹이제기되고있다.
필자는이책을쓰기위해국내물전문가수십명을만나역삼투압정수기에대해심도있는토의를했으며대부분역삼투압정수기의문제점에공감하면서도선뜻나서기않아애로가많았다.또정수기의문제점을연구하고있는일부전문가들도자료만제공하고인터뷰에는응하지않았다.
필자는시중에가장많이유통되고있는역삼투압정수기의문제점을과학적으로입증하기위해독일음용수분석공인기관인독일본의과대학에우리나라정수기를긴급공수,정밀조사를실시했다.
미네랄이전혀없고산성수인한국정수기물은식수로부적합하고장기음용하면인체에악영향을준다는조사결과를얻어냈다.
또세계물학회미네랄연구팀을이끌고있는스웨덴의잉그리드박사를만나역삼투압정수기가인체에미치는악영향을재입증하였다.
필자는이같은외국의연구결과를토대로국내유명의과대학교수들과물전문가들을찾아다니며다시조언을구했다.
당시필자는먹는물을소재로한다큐멘터리“워터시크릿(2부작)?제1부미네랄의역설,제2부수돗물의역습”을제작하기위해자료수집과전문가를만나고다녔다.
서울대의과대학이동호교수와건양대의과대학유병연교수,연세대원주의과대학이규재교수,상명대강태범교수,최무웅박사등국내최고물전문가들이“워터시크릿”의기획의도에공감하고기꺼이참여하겠다는답을얻어냈다.
역삼투압정수기물이인체에미치는영향을과학적으로입증하는국내최초의실험이이때부터시작되었다.
7개월동안실시된동물실험과,식물성장실험,세포실험,임상실험등에서역삼투압정수기물이인체에미치는부작용이예상보다훨씬심각했다.
우리가믿고마셔온정수기물과국민건강과의상관관계를최초로밝혀낸다큐멘터리가완성돼방송된후정수기업계에지각변동이일어나기시작했다.
역삼투압정수기판매업체는잇따른민원과환불소동으로매출이떨어지기시작했고SNS를통해방송내용이전국으로퍼지면서수돗물을먹는인구가조금씩늘어나는조짐을보이기시작했다.
국민건강을해칠위험성때문에선진국에서는이미음용수사용을제한하고있는역삼투압정수기가우리나라에서는지금도판매되고있다.
정부관계부처의침묵이무엇을의미하는지묻고싶다.
최근암과,당뇨,고혈압등성인병발병률이우리나라가상대적으로높다.보건당국은식생활의서구화가원인이라고보고있다.그렇다면대표적서구화음식인육류를주식으로하는미국과유럽등에비해우리나라질병발병률이높은이유는무엇으로설명할수있을까?
미네랄이없는산성수인역삼투압정수기물을마시면미네랄자연수를마실때보다암과당뇨등각종질병발생가능성이상대적으로높다는사실이다큐멘터리“워터시크릿”의각종실험을통해밝혀졌고외국의연구논문들이이를재입증하고있다.
필자는이책을쓰기전에제작한다큐멘터리“워터시크릿”이국민건강을위한티핑포인트(다른국면으로바뀌는임계점)가되기를기대했다.국민들대부분이건강을망치는역삼투압정수기를맹신하고있기때문이었다.
물론우리나라국민들이역삼투압정수기를비롯다양한정수기를맹신하는데에는또다른문제가있다.업체들의마케팅전략,즉광고나홍보에속고있기도하지만정부당국의대한불신과실제적상황에기인한다.
우리나라국민의4%만수돗물을식수로사용한다.주원인으로는상수원오염에대한불신과노후관방치로인한녹물발생이수돗물을외면하는것으로조사되고있다.그런데도정부당국은더큰일을저지르고있다.그것은바로에폭시배관이다.
전국자치단체들은상수도배관의부식을방지하기위해관내부를화학물질로코팅한에폭시배관을채택하고대대적인교체작업을벌이고있다.
에폭시배관의내부코팅재료에는강력한접착제역할을하는비스페놀A가필수적으로들어간다.그래서독일등선진국에서는비스페놀A가수돗물에녹아나올가능성이높다고판단해에폭시배관사용을금지하고특수제작한주철관을사용하고있다.
현재우리나라에서에폭시배관사용이폭발적으로늘어나고있는데대해전문가들은우려의목소리를높이고있다.특히상수도배관업계에서는에폭시배관제작업체들이자치단체를상대로물밑로비를벌이고있다는소문이떠돌고있다.
필자는에폭시배관이국민의건강에미치는영향을알아보기위해발암성환경호르몬물질인비스페놀A의용출여부실험에착수,국내외전문가들의도움으로비스페놀A가상수도배관에서용출되고있는사실을국내최초로입증하였다.
이와함께또다른불신원인인상수원오염실태를입체적으로추적,원수의오염실태를유역별로정밀분석하는한편환경선진국인독일의상수도정책을현지취재,구체적인대안과해법을제시하였다.
이책의바탕이된다큐멘터리‘워터시크릿’은“우리가물을얼마나알고마시는가?우리가마시는정수기물이왜인체에나쁜영향을주는가?김치,된장,고추장등항암음식을많이먹는우리나라사람들의암발병률이상대적으로높은이유는무엇인가?당뇨병등노인질환이다른나라보다높은이유는무엇인가?물과건강은어떤상관관계가있는가?”라는의문점을과학적으로입증하고자시작되었다.
물의비밀을둘러싼의문은끊이질않고있지만우리나라의물연구는초보적이아니라거의전무한상태이다.
다큐멘터리‘워터시크릿’은정수기물이필터의세균오염으로건강을해치고있다는단순한관리소홀문제의차원을넘어정수방식의심각한문제로인체에독이되는물을국민들이모르고마신다는사실을국내최초로밝혔다.
세계장수촌사람들이마시는물은미네랄이풍부한약알칼리물인데반해우리나라는이와정반대인미네랄이없는산성수의정수기물을마시고있으니건강에적신호가오는것은당연한일이다.
이책의바탕인된다큐멘터리‘워터시크릿(2부작)’의주요내용은다음과같은주제를선정해해당분야최고전문가들과함께과학적이고입체적인분석을했다.

1.동물실험,임상실험으로입증된정수기물의독성(연세대의대이규재교수)
(1)정수기물과미네랄워터를한달동안생쥐에게먹여혈당을조사한결과정수기물을먹은대조군의혈당치가현저히올라갔다
(2)순창군공무원60여명을대상으로정수기물과미네랄워터를먹게한뒤각종건강수치를측정한결과미네랄워터군의활성산소가현저히줄어노화예방에크게기여하는것으로밝혀졌다.(국내최초임상실험)
(3)암세포성장률실험에서도정수기물의암세포성장이빠른것으로조사되었다.
2.부산대의대노인전문병원당뇨병임상실험
정수기물을마시고있는노인200여명을대상으로식수를미네랄워터로바꿔한달동안먹게한뒤혈당측정,정수기물을먹던한달전보다당뇨병이개선된노인이많아졌다.
3.모발검사를통한체내미네랄부족현상(대전건양대의대)
미네랄부족으로각종질환을앓고있는환자들의공통점은물을적게먹거나정수기물을마사는것으로확인되었다.
4.물과인체의미네랄비교임상실험
미네랄이풍부한지하수를먹는농촌초등학교6학년20명과미네랄이없는정수기물을먹는도시초등학교6학년20명을대상으로모발검사를실시한결과도시초등학생들의미네랄결핍현상이현저하게나타났다.
5.물과막걸리유산균의상관관계
정수기물과미네랄워터,수돗물을이용해막걸리를제조해한국식품연구원에서유산균을조사한결과정수기물로만든막걸리의유산균이상대적으로적게나타났다.
6.정수기물을먹으면혈액백혈구가응고
한국물학회김광용박사에의뢰해정수기물과미네랄워터를각각먹기전과먹은후의혈액을채취해전자현미경으로관찰한결과정수기물을먹은사람들의혈액백혈구응고현상이심해혈관질환과물과의상관관계가입증되었다.
7.독일환경국에서한국의역삼투압정수기검증
한국의역삼투압정수기를독일로가져가독일환경국의협조로분석한결과먹는물로부적합것으로판명,독일은역삼투압정수기의부작용때문에사용하지않았다.역삼투압정수기를식수용으로사용하는나라는거의없었다.
8.세계적인물과학자가말하는정수기물의부작용
스웨덴출신의세계적인물과학자는미네랄이없는정수된물을그대로마시면인체에해가된다는연구논문을소개하였다.
9.미네랄이없는정수기물의부작용지적하는논문정리
미네랄이없는정수기물이인체에미치는악영향을밝힌논문들을정리하였다.
10.서울대의대이동호교수의나쁜물과좋은물
미네랄이없는물과있는물의차이,인체에미치는영향을분석하였다.
11.식물실험으로입증된정수기물의악영향
상명대학교에서콩나물재배실험결과정수기물이생장속도,크기,비타민C함유량에서미네랄워터보다훨씬나쁜것으로확인되었다.
12.우리나라장수촌물의조건
전북순창군귀미리마을우물의비밀과100세넘은할머니의물먹는습관,그리고물과건강과의상관관계를입증하였다.
13.물과질환(울산대학병원)
30대여성의대장암종양제거수술을밀착취재하면서암과물과의상관관계를분석하였다.
14.물고기실험으로역삼투압정수기물의독성입증
어항2개에물고기를넣어수돗물과역삼투압정수기물을주입한뒤24시간이지나자정수기쪽물고기대부분이폐사하였다.

필자는이책에서방송다큐멘터리의취재내용을보다자세하게그리고광범위하게분석한내용을수록하였다.또그동안역삼투압정수기의부작용을둘러싼논란에종지부를찍는과학적인데이터를실었다.필자가이책을쓴가장큰목적은우리가마시는식수에대한단순한문제제기차원을넘어정수기의불편한진실과이론적허구성을파헤쳐국민건강을위해정부당국이나전문가들이해야할양심적인의무를부여하기위해서이다.

2015년6월편집실에서박치현씀