프롤로그
체중계눈금만바꿀것인가근본원인을해결할것인가
다이어트가어렵지않다는말
지금,건강하십니까?
당신의뱃살이의미하는것
I부비만치료가잘못됐습니다
1장전문학회의식사요법지침은잘못됐다
유행다이어트의허와실
비만전문학회가권하는식사요법의오류
칼로리는잊어라!
지속적인저칼로리식단의문제점
칼로리과잉이아니라정제탄수화물과잉섭취가원인
2장체중으로비만을진단하는것은잘못됐다
체중이많이나가야비만일까
비만의진단기준BMI는유용하지않다
마른비만vs건강한뚱뚱이(?)
‘대사이상체중’을치료해야한다
비만은질병!
2부살이찌는진짜이유
1장지방을잘쓰는몸은살찌지않는다
신진대사가무너지면‘비만’이된다
당대사와지방대사의효율이관건
문제는쉬지않고먹으면서오래앉아있기때문이다
대사유연성,그리고인슐린저항성
2장.인슐린저항성,모든대사질환의뿌리
모든것은인슐린저항성에서비롯된다
인슐린스위치가오작동하면인슐린저항성이생긴다
간,골격근,지방조직에인슐린저항성이생기면
인슐린저항성의증상과징후
3장피하지방이제대로작동을못한다
지방조직은에너지저장창고이자내분비기관
피하지방의기능이떨어지는이유
유전과노화도지방축적에영향을준다
피하지방조직확장성이론
4장간이제대로작동을못한다
간에지방이쌓이는문제
‘비알코올성지방간질환’이급격히늘고있다!
마른사람도지방간이생긴다
술은어떻게간을망가뜨리나
진화론적관점에서바라본과당,그리고요산
5장골격근이제대로작동을못한다
근육에인슐린저항성이생기는이유
의자중독일수록인슐린저항성이잘생길수있다
3부변화의열쇠:대사이상체중을건강체중으로돌려놓는방법들
1장단순히체중계눈금만줄일것인가근본원인을해결할것인가
대사이상에서벗어나야해결된다
건강한정상체중을만드는방법
2장간헐적으로단식하라!
짧은단식이주는긍정적인효과
간헐적단식,유행다이어트가아닌인슐린저항성치료방법
간헐적단식은지방간개선에도효과적이다
단식보다잘챙겨먹는게더중요하다!
현실적으로가장쉽고효과적인단식법
3장운동은최고의명약
운동도용법과용량을지켜야한다
운동을하면‘지방을잘쓰는몸’으로바뀐다
현대인에게적합한가성비높은운동
4장의자중독에서벗어나기
흡연만큼해로운의자중독
30분마다한번씩일어나라!
5장대사질환의중심,지방간해결하기
일시적으로술과과당을끊어라
마른지방간환자는‘체지방률’을낮춰야한다
6장서카디안리듬을회복하자
인체의자연스러운리듬을회복해야건강해진다
서카디안리듬을되돌리는생활습관
수면의질이중요하다
7장장내미생물균형맞추기
장내미생물은인체대사에도영향을준다
장내환경을개선하는방법
8장그리고남은것,약물치료
다이어트약은어떻게활용하는가가중요하다
비만약물의흥망성쇠
앞으로출시될약물에대하여
4부다시건강한몸으로:신진대사스위치를켜라
1장한달만따라해도몸이달라진다!
왜한달인가
왜단백질셰이크인가
당신도충분히좋아질수있다
2장신진대사를재설정하고체지방을줄이기위한4주플랜
0단계:Day-7~Day-1준비기
미리챙겨야할것들
1단계:Day1~Day3지방대사스위치켜기
탄수화물섭취제한하기?장해독과생체리듬돌려놓기
의자중독에서벗어나기?실천사항
2단계:Day4~Day7렙틴저항성과지방간개선
저탄수화물다이어트로지방대사활성화하기
운동과영양제챙기기?실천사항
3단계:Day8~Day14간헐적단식과인슐린저항성개선
중간점검?24시간단식으로인슐린저항성과지방간에서벗어나기
단식효과를높이기위한조언과팁?실천사항
4단계:Day15~Day21대사유연성회복과신진대사최적화
중간점검?주2회24시간단식으로빠르게몸회복하기
탄수화물섭취량조금씩늘리기?실천사항
5단계:Day22~Day28업그레이드!체지방감량극대화하기
중간점검?주3회24시간단식으로효과극대화?실천사항
유지기
변화된몸을즐겨라!?유지에도전략이필요하다
실천사항?음식선택에대한팁?FAQ
5부살찌지않는건강한몸
1장몸이달라지면인생도달라진다
변화를체감한사람들
먹던약들을모두끊게되었다
근육은그대로체지방만4.5kg감량!
갱년기,고장난몸이약없이회복되었다
뱃살은절반으로,당뇨수치는정상으로
많이먹어야살이빠진다!
2장어떻게건강을지킬것인가
혈압약을잘복용하면고혈압합병증을예방할수있을까?
콜레스테롤저하제는꼭복용해야할까?
당뇨병예방은식후혈당관리가중요하다
식후혈당스파이크를막는비결
과당이몸에나쁘다면제로음료는마음껏먹어도괜찮을까?
에필로그
참고문헌