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디너인로마 (로마에서의 한 끼, 그 속에 담긴 음식고고학)
$19.26
‘먹는 이야기’ 좋아한다면 매료될 수밖에 없는 음식고고학 지금까지 누구도 규정한 적 없는 ‘음식고고학’이라는 주제를 과감하고 재미있게 풀어 쓴 미식 혹은 탐식의 책. 지은이가 이야기를 시작하는 도시 로마는 곳곳에 고대 모습을...
빵에 관한 위대한 책 (프로 제빵사를 위한 진정한 참고 도서 | 100여 가지의 프로페셔널 레시피를 통해 더욱 완벽해지는 제빵 테크닉 | 양장본 Hardcover)
$48.15
프로페셔널 레시피를 통해 더욱 완벽해지는 제빵 테크닉 이 책은 세 명의 저자가 끊임없이 반복하고 실험한 끝에 완성한 완벽한 제빵의 테크닉과 이미지를 선사합니다.책은 발효의 중심인 천연발효종 즉, 르방을 만드는 것에서 시작합니다....
고르고 고른 천연 화장품 레시피 290 (개정증보판)
$24.36
세상에 하나뿐인, 손수 만든 천연 화장품 천연 화장품, 천연 생활 용품 이제 여러분도 쉽게 만들어 안전하게 사용하세요이 책은 2016년 가을에 출간된 〈고르고 고른 천연 화장품 레시피 170〉의 개정 증보판입니다. 첫...
레몬과 식초로 맛을 낸 간단 건강 요리 (매일 먹어도 부담 없는 음식으로 내 몸이 가벼워진다.)
$18.54
레몬과 식초를 활용해 음식의 맛과 건강효과를 키우세요. 책 속에는 레몬과 식초를 활용한 레시피 90가지가 수록되어 있습니다. 그중 75개의 레시피는 레몬과 시판 식초를 사용하는 요리입니다. 나머지 15가지는 레몬, 양파, 생강 각각으로...
예쁘게 살 빠지는 식재료 DIET FOOD 61
$18.19
지치거나 늙지 않는 다이어트를 위한 초간단 식재료 활용법! 이 책은 다이어트 정체기와 반복된 실패로 고생하는 2천여 명을 다이어트 성공으로 이끈 영양 관리 전문가가 쓴 것입니다. 지은이는 다이어트의 결과를 단순히 ‘감량’으로만...
임성근의 한끗 다른 집밥 (쉿, 아무도 가르쳐주지 않았던 맛내기 비법 공개)
$19.26
매일 집밥을 만들지만 어째서 내 요리 솜씨는 고만고만한거지!늘 만들던 요리라도 재료의 손질, 양념의 배합, 조리하는 타이밍을 바꾸면 당신의 요리가 확 달라집니다. 어려운 기술이 필요한 것이 아니라 재료의 특성을 이해하고 시간과...
치매 음식
$17.12
치매를 바로 알고, 식습관을 통해 치매와 멀어지는 방법 치매는 누구나 걸릴 수 있는 병이다. 또한, 누구라도 피할 수 없는 병이기도 하다. 치매의 시작은 대체로 노화에 있다고 생각하지만 유전적 요인은 물론...