인삼재배

인삼재배

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Description
세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 우리나라의 인삼은 재배환경 개선과 품종육성을 향한 끊임없는 노력으로 계속해서 발전하고 있다.
저자

국립원예특작과학원

목차

제1장인삼의유래와분포
1.인삼의유래
2.인삼의명칭
3.식물학상의분류
4.종류및분포
5.재배의기원

제2장인삼의형태
1.일반적형태
2.지상부의형태
3.지하부(뿌리)의형태
4.인삼의변종
5.산삼및산양삼

제3장인삼의기상및재배환경
1.인삼의기상환경
2.인삼의재배환경

제4장인삼의육종
1.인삼의생식
2.인삼육종의약사
3.인삼육종의문제점
4.고려인삼의품종
5.신품종종자생산및보급
6.앞으로의품종육성방향

제5장인삼토양특성및예정지관리
1.토양의형태적특성
2.토양의물리성
3.토양의화학성
4.토양검정용시료채취및검정
5.인삼예정지토양관리
6.인삼전국재배지재배이력정보서비스

제6장인삼재배
1.채종및개갑(씨눈틔우기)
2.묘포재배관리
3.인삼육묘기술
4.본밭재배관리
5.직파재배
6.논재배기술
7.수확
8.수량및생산비
9.생력기계화재배

제7장인삼의병해충
1.인삼의병해
2.인삼의해충
3.인삼의농약

제8장인삼의생리장해
1.생리장해
2.생리장해유형별증상및방제법

제9장인삼의기상재해
1.기상재해발생현황
2.기상재해의종류및대책

제10장인삼의성분과품질
1.인삼의화학성분및효능
2.인삼산업법에근거한인삼류제조기준및품질규격
3.일반식품,건강기능식품,한약재로서의인삼류제품
4.고품질인삼류가공제품품질표준화의중요성