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발효식품의 세계 (세계 소울 푸드가 한 자리에)
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우리 조상들의 지혜가 담겨있는 발효식품은, 먹는 이의 조상의 넋 까지도 전해주는 소울 푸드(soul food)로 사람들 자신만이 간직하고 있는 아늑한 고향의 맛을 말합니다.우리의 식탁에서 빼 놓을 수 없는 김치, 장, 젓갈,...
디저트의 세계 (한국인이 좋아하는 세계 174종의 세계 디저트)
$25.27
디저트의 기원과 역사에서부터카페에서 주로 먹는 디저트한국인이 좋아하는 디저트녹차에 어울리는 디저트홍차에 어울리는 디저트커피에 어울리는 디저트브런치로 딱 맞는 디저트/한 입 디저트와인에 어울리는 디저트베이커리에서 만나는 디저트식사대용으로 좋은 디저트한국의 전통이 묻어나는 디저트/중식 디저트 등...