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식민지 조선에도 최애 디저트가 있었다!시대와 삶, 눈물과 ‘로맨쓰’로 빚어진 8가지 단맛 ‘식민지’와 ‘디저트’. 언뜻 어울리지 않는 조합이다. 끼니를 해결하기조차 힘겨웠던 식민지 조선에 디저트, 간식이라니. 그런데 어쩌랴, 그때도 사람들의 최애 디저트가...

우리 동네에 있었으면 싶고기꺼이 단골이 되고 싶은 오래된 가게를 만나다!24곳 노포의 다정하고 주름진 역사 동네 골목 한쪽에 세월을 짐작할 수 없는 오래된 가게가 있다. 이 오래된 가게는 어떤 주름진 역사를...

『문화유산을 찾아서: 전라북도』는 소중한 문화유산에 대한 관심을 높이고, 전국에 널려 있는 우리 문화재를 알려주는 책이다. 무심코 지나쳤던 사소한 것 하나도 그 가치를 알아보고 간직할 수 있도록 이끈다. 전라북도의 문화유산을 칼라...

해외로 반출된 우리 문화재 환수운동을 실천 중인 혜문 스님의 『의궤 - 되찾은 조선의 보물』. 1922년 조선총독부가 강탈해 간 한국사에서 가장 슬픈 장례식의 기록인 '명성황후국장도감의궤'를 2011년 일본 왕실로부터 되찾아오기까지 민간단체의 해외로...

『유네스코 선정 한국의 세계문화유산』은 유네스코가 선정한 한국의 세계문화유산을 두루 살펴볼 수 있는 책이다. 창덕궁, 종묘, 남한산성, 백제역사유적지구, 하회마을과 양동마을, 해인사 장경판전, 수원 화성, 강화.고창.화순 고인돌 유적, 조선 왕릉, 불국사와 석굴암,...

‘문화공간으로서의 해양’이라는 의미는 바로 이러한 도전과 교류의 역사를 말하며, 오늘날까지도 바다는 아직까지도 우리에게 여러 가지 의미를 시사해주고 있다. 우리는 바다 건너 찾아온 난민과 이주민, 냉전의 벽을 넘어서는 남과 북, 문명적...

연애가 곧 소비가 되어 버린 시대, 우리의 데이트는 얼마나 아름다운가? ‘데이트’란 무엇인가? 데이트란, 젊은 남녀가 집 밖에서 만나서 사귀는 친밀한 사적 행위이며 동시에 지구촌 대부분의 나라 사람들이 널리 인정하는 연애...

『오늘의 문화유산 보존과 활용』은 저자가 문화유산분야에 관계하면서 써놓은 것과, ICOMOS 국제본부의 전 M.Petzet 회장이 현재 전 세계적으로 통용되는 문화유산보존의 근간인 베니스헌장 정신을 국제원칙으로 해설한 저서를 옮겨놓은 것이다. 내년으로 60년이 되는...

유네스코는 어떻게 시작되었는가?유네스코 세계유산은 어떻게 등재되는가?유네스코가 말하는 ‘탁월한 보편적 가치(OUV)’란 무엇인가? 유네스코, 결국에는 ‘사람’ 이야기이다.현재 많은 세계유산이 유네스코에 등재되면서, 유네스코라는 국제기구에 대한 인식은 전 세계인들의 의식 속에 계속 확장되고, 더욱...

희귀자료 속에서 찾아낸 매혹적인 음식 이야기! 인류 역사에서 잘 알려지지 않은 음식과 관련한 다양한 에피소드를 120여 장의 희귀 일러스트와 함께 흥미진진하게 풀어낸 『음식과 전쟁』. 고대 요리책에 등장하는 수많은 레시피를 취미...

『엑스포』는 1851년부터 현재까지 박람회의 역사와 사례를 소개한다. 도시, 세계, 미래를 그린 박람회의 다양한 현장을 생생한 시각 자료로 관람할 수 있다. 총 4장으로 구성하여, 세계의 무대부터 도시의 변화, 세계의 전시, 미래의...

한국목간학회가 출간한 한국목간학회 총서 33번째 책이다. 현직에서 목간을 연구하는 연구원과 교수들의 목간 연구논문들이 수록되었다. 목간으로 동아시아 세계의 흐름을 살펴보는 것을 주요 목적으로 하며 한국과 일본, 중국의 목간들에 대한 연구논문이 주를...

『요리책 쓰는 선비, 술 빚는 사대부』는 전국 종가 43곳의 전통 음식과 전통 술을 통해, 우리의 음식 문화를 소개하는 음식 인문학(음식 미시사) 책이다. 조선시대부터 이어 온 밥상, 다과상, 술상, 제사상, 손님상이...

『목간과 문자연구. 14』은 한국목간학회가 출간한 한국목간학회총서 14번째 책이다. 현직에서 연구를 하고 있는 연구원 및 교수들의 목간 연구 논문들이 수록되었다. 목간으로 동아시아세계의 흐름을 살펴보는 것을 주요 목적으로 하며 한국과 일본, 중국의...

▶ 이 책은 중국어로 구성되어 있습니다.『국립제주박물관』은 국립제주박물관을 소개하고, 전시되어 있는 유물들을 사진과 함께 설명한 책이다.

미식의 시대가 지겹다면! 음식은 중요하다. 음식을 먹지 않고 살 수 있는 존재는 없기 때문이다. 언젠가부터 여기에 요리가 추가되었다. 야생의 식재료를 사람이 먹을 만하게 만드는 과정이었던 조리가 이제는 섬세한 입맛을 시험하는...

현존하는 가장 오래된 서양 요리서 [데 레 코퀴나리아]는 현존하는 가장 오래된 고대 로마 요리서라는 점만으로도 충분한 가치가 있는 책이다. 베르길리우스, 카토, 콜루멜라, 플리니우스 등 고대의 주요 저자들은 물론 19세기의 알렉상드르...

『종이가 만든 길』에서 에릭 오르세나는 종이를 맨 처음 발명한 ‘사람들’(놀랍게도 채륜이 아니다!)에서 시작해 오랜 세월 동안 중국대륙 안에 머물러 있던 종이가 어떻게 아랍을 거쳐 유럽대륙으로, 더 나아가 전 세계로 퍼져...

『구미, 김천의 문화유적 알기』는 구미와 김천 지역의 문화유적을 설명한 책이다. 사진과 함께 절과 고분 등에 대해 자세히 소개하고 있다. 알려지지 않은 문화유적도 함께 소개하고 지역 향토자료를 최대한 반영하였다.

고려는 태봉의 정치제도와 문물을 계승 신라 말은 일대 변동의 시기였다. 농민들의 봉기가 계속되었고, 호족들은 중앙 정부에 대해 독립적인 태세를 강화하였다. 이를 배경으로 2백 수십 년 전에 멸망한 백제와 고구려의 계승국임을...

한국목간학회가 출간한 한국목간학회총서 23번째 책이다. 현직에서 연구를 하고 있는 연구원 및 교수들의 목간 연구 논문들이 수록되었다. 목간으로 동아시아세계의 흐름을 살펴보는 것을 주요 목적으로 하며 한국과 일본, 중국의 목간들에 대한 연구...

가장 바람직한 무형문화유산의 보전 방향은 정확한 전승과 보급이 이루어지는 가운데, 발전적이고 현실적인 새로운 작품 창작과 확산이 지속되어야 하며, 끊임없는 연구활동의 축적으로 해당 무형문화유산의 생명력을 강화해나가는 데 있다. [무형문화유산의 이해와 활용]은...

한국목간학회가 출간한 한국목간학회총서 13번째 책 『목간과 문자연구』. 현직에서 연구를 하고 있는 연구원 및 교수들의 목간 연구 논문들이 수록되었다. 목간으로 동아시아세계의 흐름을 살펴보는 것을 주요 목적으로 하며 한국과 일본, 중국의 목간들에...

광주문화재단 누정총서 제7권 『풍영정』. 이 책은 지역 기관과 출판사가 의기투합하여 배낭 하나 메고 훌쩍 떠나는 여행길에서 길잡이가 되어줄 수 있도록 만들어졌다. 영산강 문화권에 자리잡은 풍영정에 대한 내용이 수록되어 있다.

음식과 몸의 인류학을 연구한 책. 음식을 만들고, 먹고, 그 음식에 관해 생각하는 것이 다양한 사회에서 문화적으로 확고하게 자리잡은 성별과 파워의 관계를 밝혀주는 방법을 탐구하고 있다. 저자는 식이장애, 신체불만족, 출산으로 인한...

한국목간학회가 출간한 한국목간학회 총서 26번째 책이다. 현직에서 목간을 연구하는 연구원과 교수들의 목간연구 논문들이 수록되었다. 목간으로 동아시아세계의 흐름을 살펴보는 것을 주요 목적으로 하며 한국과 일본, 중국의 목간들에 대한 연구논문이 주를 이루고...

기전지역의 청동기시대 무덤 총정리기전지역이란 현재의 경기도, 인천 및 서울 일부 지역을 합하여 부르는 명칭이다. 이 책은 나날이 발전하고 있는 기전지역의 청동기시대 무덤을 발굴 조사한 자료를 여러 관점에서 살펴본 것이다. 아직은...

[한국의 전통과자]는 국가지정 한과명인이자 대한민국 한과명장 1호인 김규흔이 쓴 한국의 전통과자 이야기이다. 이 책은 한과명장 김규흔이 들려주는 한과의 역사와 종류, 그리고 한과를 만드는 법까지 소개한 한과백과사전이다.

유홍준 교수가 들려주는 우리 문화재 이야기! 『국보순례(큰글자책)』은 조선일보에 ‘유홍준의 국보순례’ 라는 코너로 120여 회에 걸쳐 연재 중인 글을 모아 새롭게 정리한 책이다. 여기서 ‘국보’란 저자가 우리나라의 문화재 중 뛰어나다고 여기는...

당신의 지적 허기를 채워줄 세상에서 가장 맛있는 인문학! 아마존 선정한 “일생에 읽을 만한 책 100”의 작가 중 한 명인 마크 쿨란스키의 집에서는 일주일에 한 번씩 가족 게임을 진행한다. 세 가족이...

한 잔의 커피에 담긴 인문학 풍미커피, 역사를 블렌딩하다커피 향 그윽한 진한 문화사 이길상 교수가 내려주는 커피 이야기끽다점, 다방, 카페, 커피의 흑백 역사커피에 대한 진실과 오해 울고 웃으며 마신 커피맛과 향에...

고분에서 출토된 유물들은 비밀을 간직하고 있다!유적과 유물 속 사람형상을 통해고대문명의 이면을 파헤친다!유적 유물 전문가 유자심이 말하는고대문명의 모순과 진실고대문명에 관한 문헌은 없다. 그렇기 때문에 우리는 유적과 유물로 그 시대의 전체적인 모습을...

일생을 바쳐 남긴 풍석 서유구의 저술, 《임원경제지》 《임원경제지》는 조선 후기 실학자 풍석 서유구 선생이 우리의 전통문화와 생활지식을 16분야로 나누어 집대성한 백과사전이다. 서유구는 관념에 치우친 유학자들의 학문적 태도에서 벗어나 사람살이의 기본인...

맥주는 인류에 어떤 영향을 미쳤을까맥주에 숨겨진 흥미로운 과학과 역사를 추적하다 이 책은 고대 메소포타미아에서 맥주를 제조하던 전통에서부터 오늘날 미국에서 수제 양조장이 부활하기에 이르기까지 맥주와 관련된 다양한 역사에 대해 분석한다. 또한...

전통가옥의 대중화와 현대화를 위한(사)한옥학회에서 만든 ‘한옥’ 개론서 ‘한옥’, 우리의 전통가옥은 현대의 삶에서 편하게 접하기 어렵게 되었다. 그를 안타깝게 여겨 사람들에게 전통가옥에 대한 긍정적인 반응을 끌어내어 대중화의 길로 이끌고자 (사)한옥학회에서 우리의...

일생을 바쳐 남긴 풍석 서유구의 저술, 《임원경제지》《임원경제지》는 조선 후기 실학자 풍석 서유구 선생이 우리의 전통문화와 생활지식을 16분야로 나누어 집대성한 백과사전이다. 서유구는 관념에 치우친 유학자들의 학문적 태도에서 벗어나 사람살이의 기본인 ‘건실하게...

친환경적 가치와겸손과 배려의 삶의 의미를 일깨우는 ‘온돌’ ‘온돌’, 사계절이 뚜렷한 한반도에서 빠질 수 없는 우리의 고유한 난방장치이다. 이 장치의 유래와 뜻, 현대적 가치에 대한 것 등을 국제온돌학회의 상임회장인 지은이가 손수...

이 책은 세계문화를 다룬 역사문화서이다. 키워드로 나누어서 각 나라의 세계문화들을 수록하고 있다.

국가를 초월하여 ‘세계사’로 나아가기 위해, 다양한 ‘지역’의 역사와 그것들의 연결성에 주목하다! 팬데믹, 기후변화, 신냉전 등 지금 인류가 직면한 위기는 세계가 하나로 연결되어 있음을 보여줌과 동시에 이에 대한 해결책을 모색하는 작업...

고분에서 출토된 유물들은 비밀을 간직하고 있다!유적과 유물 속 사람형상을 통해고대문명의 이면을 파헤친다!유적 유물 전문가 유자심이 말하는고대문명의 모순과 진실고대문명에 관한 문헌은 없다. 그렇기 때문에 우리는 유적과 유물로 그 시대의 전체적인 모습을...

이 글에서는 단군의 제천단이라는 상징적인 장소로만 알려진 참성단의 여러 모습을 소개하려고 한다. 참성단이 가지고 있는 역사적인 의미를 중심으로 800여 년을 지속하면서 여러 모습으로 변화한 양상을 살피려고 한다. 복잡다단한 내용을 간략하게...

돈대에서 바라본 변경의 역사-갑곶돈대에서 염주돈대까지380여 년 전에 축조된 해안 군사시설“돈대는 언제나 그곳에 있었다” 강화도에는 54개의 돈대가 있다. 세계 유일의 해상 방어시설인 이들 돈대는 적의 동태를 살피거나 공격에 대비하기 위한 군사기지로서...

창원은 예로부터 수많은 유·무형의 문화유산을 간직해온 문화유적의 보고이며, 나라를 빛낸 뛰어난 선현들을 배출한 역사의 고장이다.특히 오늘의 창원을 있게 한 ‘창원대도호부’의 역사는 향토에 대한 긍지와 주인의식을 뿌리 내리게 하는 지역사 연구의...

반구대 암각화 발견자, 문명대 저자가 발견 50주년을 기념하여, 발견 이후 자신과 학계의 발견자료를 종합하여 책을 출간하였다. 이 책은 연구서와 보고서도 겸하면서 여러 대중의 교양서로도 널리 읽힐 수 있는 그런 책으로,...

한국목간학회가 출간한 한국목간학회 총서 28번째 책이다. 현직에서 목간을 연구하는 연구원과 교수들의 목간연구 논문들이 수록되었다. 목간으로 동아시아세계의 흐름을 살펴보는 것을 주요 목적으로 하며 한국과 일본, 중국의 목간들에 대한 연구논문이 주를 이루고...

‘포항’하면 포항제철(현 포스코)을 가장 먼저 떠올린다. 우리나라 산업화를 이끈 제철공장이 포항에 들어서게 된 이유도 영일만 바다가 있는 지정학적 이유에서다. 해병대가 있는 것도 크게 고려되었다. 포항제철도 창립 55주년을 맞는다. 동해 바다와...

[큰글자도서]『영천의 문화유적 알기』는 우리 문화유적에 관심이 많은 저자가 오랜 세월 동안 답사하면서 남긴 기록이다. 이 책은 경북 지역 가운데 영천 지역을 대상으로 하여 안내문의 내용과 최근의 연구 성과를 참고로 문화유적을...

[큰글자도서]『포항의 문화유적 알기』는 우리 문화유적에 관심이 많은 저자가 오랜 세월 동안 답사하면서 남긴 기록이다. 이 책은 경북 지역 가운데 포항 지역을 대상으로 하여 안내문의 내용과 최근의 연구 성과를 참고로 문화유적을...