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공양간의 수행자들 : 사찰 후원의 문화사
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무형문화로서 승가의 소중한 일상에 대한 인문학적 접근 사찰 후원(後院)은 부엌을 중심으로 음식과 관련된 수행자들의 생활문화가 펼쳐지는 곳이다. 좁은 의미로는 공양간(供養間)과 같은 말로 쓰이나, 공양간이 부엌의 의미로 한정되는 데 비해 후원은...