가정/건강/생활

뉴욕타임즈 베스트셀러. 미국에서 건강과 다이어트, 그리고 인류학에 관심 있는 지성인들의 필독서로 꼽힌다. 사자는 야생에서 고기를 먹는 동물이다. 소는 야생에서 풀을 먹는 동물로 30년을 산다. 풀이 아닌 곡물과 사료를 먹는 공장의...

아이의 숨은 재능을 일깨우는 두뇌 음식, 집밥! 2009년에 이어 2010년 SBS스페셜에서 방영된 <밥상머리의 작은 기적 2: 집밥의 힘>은 세계적인 두뇌음식 권위자 패트릭 홀포드 박사를 비롯하여 전 세계 전문가들의 연구 결과를...

채소, 생선, 고기, 애피타이저, 메인, 디저트집밥과 홈파티, 오븐 하나로 다 된다! 나의 오븐 요리법은 전문가의 방법보다 간단하고 유연하다. 재료의 선택과 매치, 자르는 크기, 재료마다 넣는 시점 등 실패를 경험하며 찾아낸...

식사는 과학이다! 올바른 식습관으로 이기는 몸 만들기 《과학으로 증명한 최고의 식사》의 저자 쓰가와 유스케 박사는 하버드 의과대학 부속병원 BIDMC를 거쳐 현재 UCLA 내과 조교수로 재직하고 있다. 이 책은 저자가 평소...

요즘 패션을 비롯해 인테리어 등 생활 전반에 걸쳐 뉴트로 스타일이 유행하고 있다. '뉴트로'란 '뉴+레트로'의 합성어로 복고풍 감성에 현대의 세련됨이 조화를 이룬 스타일을 뜻한다. 특히 최신 트렌드를 이끄는 패션 분야에서 꾸준히...

식사부터 운동, 수면, 해독, 질병 관리까지지속 가능한 소식 생활을 위한 외과의사의 건강법 제안“소식은 힘들이지 않고 건강해지는가장 간단한 방법이다”강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수 추천다양한 먹거리가 넘쳐나는 현대사회에 살면서 식욕을 절제하기는 쉽지 않다....

당뇨병 환자를 위한 건강한 밥상! 『최고의 당뇨병 식사 가이드』는 당뇨병 환자들을 위한 푸짐하고 맛있는 식단을 소개하는 책이다. 당뇨병 식단에 대한 흔한 오해는 무엇인지, 당뇨병 환자들을 위한 올바른 식생활습관뿐만 아니라 어쩔...

“아이는 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 달라진다!” 일본 최고의 뇌 교육학자가 알려주는 성장기 아이 두뇌 발달을 위한 최고의 식사법 많은 부모가 내 아이는 자신보다 더 나은 삶을 살기 바라며 자녀교육에 돈과...

채소가 맛있어지는 샐러드의 비밀썰고, 굽고, 데치는 방법에 따라 채소 맛이 달라진다 채소는 굽는 온도, 뒤집는 시점, 소금을 뿌리는 타이밍에 따라 식감과 맛이 달라지는데, 그녀의 샐러드 레시피에는 이런 노하우가 담겨 있다.어느...

일본 최고의 영양요법 전문의가 제안하는 최강의 식사법“식사만 바꿔도 원인 불명 증상의 90%가 사라진다!” 현대인이라면 누구나 한 번쯤 원인 모를 두통이나 어지러움, 집중력 저하와 무기력함, 가슴 두근거림이나 불안감 등으로 괴로워해본 적이...

도쿄에서 만난 앙증맞은 14cm 아미무스 코바늘 손뜨개 인형 아미무스는 손뜨개 여자아이 인형을 뜻하는 일본의 “아미구루미 무스메”를 줄인 말이에요. 도쿄에서 만난 아미무스 코바늘 손뜨개 인형은 팔과 다리, 몸통 안에 프라스틱 와이어를...

“오늘 어떤 식사를 하셨습니까?”내장지방을 확 줄여주는 ‘식사의 비밀’ 내장지방을 활활 태워 복부비만을 해결해주는 《뱃살이 쏙 빠지는 식사법》. 일본에 최초로 ‘당질제한식’ 열풍을 불러일으킨 의사의 최신작이 나왔다. 저자 에베 코지가 알려주는 대로...

1,000만 조회수의 연재 시리즈!〈임성용의 보약밥상〉이 감성 더한 음식 에세이로 돌아왔다!“오늘의 컨디션은 어떤가요?”바쁜 현대사회를 살아가며 마음이 허기지고 몸이 지친 이들을 위해 현직 한의사가 발 벗고 나섰다. 2년간 1,000만 이상의 누적 조회수를...

“지금까지의 리조또는 잊어라,이탈리아 정통 리조또가 우리집 식탁에 펼쳐진다!” 구독자 수 17.5만, ‘리조또’ 조리법 누적조회 수 800만을 기록한 유튜브 채널 〈김밀란〉의 주인공, 셰프들의 요리 선생님으로 활동하고 있는 김밀란이 ‘리조또’와 함께 돌아왔다....

건강을 되찾고 싶다면 눕지 말고 걸어야한다! 일본의 재활치료사 다나카 나오키가 수술 없이 자세와 걸음걸이 교정, 근력 트레이닝만으로 수많은 환자를 치료한 경험을 바탕으로 생활 속에서 쉽게 습관화할 수 있는 걷기법을 담은...

도대체 무엇이 올바른 식사법일까? 우리가 취해야 할 바람직한 식사를 최신의 과학적 근거를 바탕으로 설명하는 『식사가 잘못됐습니다』. 오랜 세월 비만의 원흉으로 지방이 지목되어왔지만 의학적으로 밝혀진 바에 따르면 진짜 범인은 탄수화물이다. 탄수화물은...

『음식이 나다』는 영양소가 우리 몸에 미치는 영향과 약물에 의존하지 않고도 건강해질 수 있는 방법을 전하고 있다. 영양소와 인체의 관계, 그리고 자신의 몸에 맞는 음식을 선택하는 방법 등을 최대한 쉽게 풀어내...

당신이 먹은 음식이 곧 당신이다! 실리콘밸리에서 갓 억만장자가 된 젊은 사업가였던 저자 데이브 아스프리. 140kg을 찍기 직전의 거구였던 그는 하루에 1,500~1,800kcal 열량을 섭취하고 1주일에 6일, 매일 90분씩 운동을 하며 지금까지...

스포츠 영양학 인기 강사 ‘우수’의 영양학 기초 트레이닝! 피트니스 종사자와 초심자 모두를 위한 기초 영양학 가이드이 책은 피트니스에 종사하는 전문가와 운동을 처음 시작하는 초심자 모두가 반드시 알아야 할 영양학에 대한...

약이냐, 독이냐의 이분법적 관점에서 벗어나 제대로 알아보는 소금의 진정한 효능과 역할! 소금에 대한 오해를 풀고, 머리부터 발끝까지 자신에게 잘 맞는 소금사용법을 배울 수 있도록 구성한 『짠맛의 힘』. 서울대 졸업 후...

맛의 전령사, 김수미의 손맛이 담긴 맛깔 나는 반찬! 외식 문화의 홍수 속 사라져버린 정성 가득한 엄마의 손맛과 사람들의 집 나간 입맛을 밥상 앞으로 되돌리자는 취지로 시작된 반찬 전문 요리 예능...

성과 관련한 개념어부터 노골적인 질문까지,아이의 눈높이에 맞춰 자연스럽게 전하는 방법을성교육 25년 경력의 저자가 속 시원히 밝힌다 드물지 않게 성폭력과 관련된 뉴스가 들려온다. 때로는 뉴스에서 언급하는 사건에 내 아이 또래 아이도...

밥태기 걱정 없는 한 그릇 유아식 레시피를 소개했어요 시니맘 유아식은 레시피가 쉽고 무엇보다 아이가 잘 먹는다고 입소문이 나 있어요. 이 책에서 소개한 레시피들은 그동안 저자의 인스타그램에서 완밥 후기가 많고 인기...

훈육만 제대로 해도 육아 고민의 99%가 해결된다!육아 다큐의 명가 EBS에서 제안하는 긴급 훈육 처방전‘도대체 왜 저럴까?’에서 ‘아! 그래서 그랬구나!’라고 마음과 생각이 단숨에 바뀌는 마법 같은 훈육의 법칙 50 “우리 아이는...

채소를 사랑하는 10만 집밥 팔로워가 인정한 ‘테이블민’ 화제의 인기 메뉴 100“내가 알던 그 채소가 맞나요?”채소와 두부 응용 요리로 건강하고 맛있게 챙겨 먹는채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 스페셜 한입 요리 레시피...

복날에만 먹던 보양식을 365일 내내 집에서 즐기는김소형 원장의 맛있는 보양 밥상 대부분의 사람들이 코로나 바이러스에 ‘2차’, ‘3차’ 감염되며 대한민국 전역에 ‘체력 경고등’이 켜졌다. 애초에 질병에 걸릴 수밖에 없게 만든 낮은...

엄마들이 배워 가는 소문난 요리 수업 70만 구독자의 선택에는 이유가 있다! 특히 그 70만 구독자 대부분이 ‘엄마’로 이뤄진 엄마 부대라면? 이제 막 엄마가 된 초보 엄마부터 결혼 30년 차 베테랑...

유튜브 전체 급상승 인기 동영상 2위!1500만이 극찬한 진짜 엄마 스타일 반찬 손맛 좋기로 유명한 종갓집 장녀로 요리를 시작해, 매일 10만 구독자의 식탁을 책임지는 순희엄마가 만드는 반찬을 소개합니다. 누적 1500만 뷰를...

일주일치 반찬 레시피 준비물은, '딱 만원'입맛 돋우는 밑반찬 & 일주일이 든든한 국/찌개 116가지500만이 시청한 유튜브 "구름이네 일상", 드디어 요리책 출간 항상 엄마가 해주는 밥만 먹다가 결혼 후에 스스로 메뉴를 정하고...

아들 자녀를 둔 부모들이 꼭 알아야 할 아들 성교육의 모든 것! 성에 대해 정확하고 솔직하게 알려 주어 당황하지 않고 웃으면서 아들 성교육할 수 있는 확실한 가이드를 알려주는 『아들 성교육 하는...

집밥을 쉽고 맛있게!구독자 37만 명 유튜버의 후다닥 집밥 레시피 집에서 지내는 시간이 늘면서 집밥 먹을 일도 많아졌다. 반찬가게에서 사다 먹으면 편하겠지만, 입맛에 맞지 않고 비용도 많이 든다. 집밥만큼은 직접 만들어...

백종원이 소개하는 백종원표 혼밥 메뉴! 혼밥족을 위한 백종원의 요리책 『백종원의 혼밥 메뉴』. 혼자 사는 사람들이 집에서 손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 라면, 덮밥, 면, 빵, 안주, 음료 등 다양한...

기본에 충실한 330가지 레시피 골라 담아한 권으로 끝내는 요리백과사전 『문성실의 우리집 요리 백과』는 2013년도에 출간되어 많은 사랑을 받은 『문성실의 요즘 요리』 개정판으로 요리연구가 문성실의 16년 요리 노하우로 빚어진 레시피북으로, 실용적인...

지금까지의 성교육으로는 새로운 세상을 대비할 수 없다!이미 찾아온 메타버스 세상에 걸맞은 성교육 안내서 성교육에 관한 양육자들의 관심이 무척 늘었다. 방송에서 아이에게 성교육하는 연예인들의 모습도 많이 보이며, 성교육과 관련된 도서와 강연들도...

따라 하고 싶은 한 끼! 〈알토란〉 사계절 건강 밥상 레시피로 맛있고 건강한 제철 요리를 만끽한다! MBN 〈알토란〉은 대한민국 대표 셰프들이 출연해 그들의 자존심을 걸고 집밥 비법을 선보이는 공감 100%, 활용...

“아들아, 성교육 하자!”아이들과 부끄러워하지 않고 자신 있게 성교육하는 방법 2020년 많은 사람에게 분노를 가져왔던 ‘텔레그램 n번방 성착취 사건’. 피해자뿐만 아니라 가해자도 10대가 많았다. 온라인이 지극히 일상인 요즘, 디지털 성범죄의 위험성과...

국내 최초 후라이팬밥 요리책 후라이팬은 볶음 요리를 만드는 익숙한 조리도구이지만 후라이팬으로 밥을 짓는 다는 것은 생소하게 생각한다. 찬밥과 남은 재료들을 볶아 만드는 볶음밥이 아닌 모든 재료의 맛이 하나하나 살아 있고...

하루 한 끼는 도시락이다 한 번 장봐서 일주일 먹는WEEKLY MEAL PLAN 콤팩트 레시피북 <한입에 레시피 시리즈>의 8탄은 <한입에 주간 도시락>이다. 매일 아침 시간에 쫓겨 대충 있는 반찬만 넣기 바쁜 도시락은...

영자씨의 부엌 속 노하우가 담긴 ‘1시간에 만드는 일주일 반찬’44만 명의 구독자를 보유한 유튜브 채널 〈영자씨의 부엌〉 서영자의 비법 레시피 떠오르는 국민 엄마 ‘영자씨’의 고민은 ‘어떻게 하면 하나라도 더 간단하고 쉽게...

집밥의 시대. 삼시 세끼는 물론 도시락까지 준비하는 이들이 늘고 있습니다. 돌아서면 음식 준비에 설거지까지. 피로감도 커지기 마련이지요. 그렇다면 집밥을 좀 더 편하게 준비할 순 없을까요? 그럴 때 필요한 것이 바로...

★유튜브 28만 구독자가 인정한 최강의 레시피! 96개★ ★누적 2,000만 뷰!★만원 한 장으로 일주일 반찬 걱정 끝! 반찬 한번 해먹자고 사다 놓은 식재료는 냉장고에서 썩기 일쑤고, 매번 사 먹자니 지갑 사정이...

낭비 없이 근사하게! 2인분 요리를 만든다 1인 가구만큼 빠르게 늘어나고 있는 2인 가구. 둘이 살림을 시작하면 가장 고민이 되는 것이 식사다. 얼만큼의 재료를 준비해야 할지, 일주일에 몇 번 요리를 해야...

36만 인스타 팔로어가 사랑한 진짜 메뉴는 따로 있다! 옥주부 인스타그램 속 최다 ‘저장’, ‘좋아요’를 기록한 메뉴 100선 하루 세 끼, 가족의 식사를 손수 준비하는 일은 단순히 ‘노동’이나 또는 ‘사랑’이라는 감정으로...

맛내기 걱정, 반찬 걱정을 단번에 해결해 주어요!24만 유튜버 ‘상어이모’가 알려 주는 세상의 모든 양념 집밥 먹고 싶은 혼밥러와 요리 왕초보가 환영할요리 맞춤 양념장 레시피 공개!요리가 쉬워지는 세상 간편한 양념장 레시피북각각의...

파워블로거 ‘요리천사’와 인기 인스타그래머 ‘라임맘’ 모녀가 함께 써내려간 214개 친정 찬 레시피! 레시피보다 중요한 엄마만의 요리 비법과 실패로부터 터득한 딸의 요령까지 한데 담았습니다. 딸의 밥상을 단 한 끼도 허투루 차려낸...

만개의 레시피 700만 회원이 극찬한 그 레시피! 평점과 리얼 맛 후기로 뽑은 국가대표 반찬만개의 레시피 700만 회원이 극찬한 그 레시피! “10만 레시피 가운데 뽑은 최고의 반찬”지금, 제일 잘 나가는 반찬으로...

"오늘 뭐 먹지? 외식과 배달음식으로 지친 당신을 위한 집콕생활 삼시 세끼 독립 프로젝트" 네이버 블로그 누적 뷰 5,500만! 일일 방문자수 1위!MJ의 후다닥 비대면 요리, 1석 2조 초절약 요리, 주부들이 선정한...