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어린이들에게 한국인으로서의 긍지와 뿌리를 심어 주는 「한눈에 펼쳐보는 전통문화」 제27권 『자연의 힘으로 병을 고치는 전통 의학』. 정확한 설명과 그림 정보들을 통해 우리 전통문화 유산에 대한 지식을 쌓게 된다. 동생의 병을...

모든 나라와 시대마다 그 시대를 담아내는 문학 작품이 있듯, 조선 시대에도 여러 갈래의 문학이 있었어요. 자연과 선비의 꿈을 담아 간결하게 노래한 시조, 다양한 주제를 구구절절 풍부하게 노래한 가사, 양반들이 사랑한...

내가 선택한 밥상이 세상을 바꾼다! ‘일’ '몸‘ ’돈‘ ’집‘ 편에 이은 길담서원 청소년인문학교실 다섯 번째 강연집『세상을 담은 밥 한 그릇』. 이 책은 인문학 책방이자 문화놀이터인 길담서원에서 기획한 책으로 인간에게 가장...

한반도 음식 문화사를 엿보다!소소한 일상 속 사람과 사물, 그리고 땅이 살아온 이야기를 그림으로 읽는 「작은역사」 제3권 『밥상을 차리다』. 음식 인문학을 주창하며 주로 음식의 문화적 현상과 역사에 대해 연구해온 한국학중앙연구원 한국학대학원...

『한국인, 무엇을 먹고 살았나』는 1945년 8월 15일 광복 이후부터 2015년까지 한국인의 식생활이 어떻게 변화해왔는지 각 시기별로 나누어 살핀 것이다. 물질로서 음식의 변화를 다루는 것을 넘어서서 현대 한국인의 구체적인 생활상을 재구성했다....

『통합 지식100: 세계 고전』은 역사 흐름에 영향을 끼치거나, 노벨 문학상을 수상하는 등 문학에서 획기적인 발전이나 변화의 계기가 되었던 세계의 문학 작품 100 를 선정했습니다. 특정 작가나 사조에 치우치지 않도록 작품을...

변화하는 한국인의 식사 방식을 읽다! 《음식인문학》을 통해 비판적 음식학을 제시하고 《식탁 위의 한국사》를 통해 20세기 한국 음식문화사를 조망했던 주영하 교수가 한국인의 식사 방식을 살피며 그 기원을 추적하는 『한국인은 왜 이렇게...

비범한 상상력으로 등장한 압도적 신예창비신인소설상 수상작가 주영하의 첫번째 소설집“비범한 상상력으로부터 지극히 현실적인 통찰을 이끌어낸”(심사평)다는 평가를 받으며 2022년 창비신인소설상을 수상한 주영하의 첫번째 소설집 『굴과 모래』가 출간되었다. 실종과 재난, 질병과 죽음, 관계의...

『옥스퍼드 음식의 역사』 27개 주제로 보는 음식 연구는 음식이 학문의 대상이 된 이후의 음식의 역사, 맛의 역사의 연구 성과를 분야별로 갈무리하고 이후의 연구 방향을 제시하는 음식학 연구의 에센스라 할 수...

2019 리디북스 베스트 웹툰상 수상작. 연일 화제를 모았던 주영하 작가 원작의 『시간의 계단』이 제뉴 작가의 손을 거쳐 웹툰으로 재탄생했다. 독자들의 감성을 자극하는 미스터리 로맨스 만화.현실에 찌든 32살의 은행원 이연아. 어느...

대한제국의 서양식 만찬부터 뉴요커의 채끝 짜파구리까지세계와 만나 변화해온 글로벌한 100년 식탁을 만나다! 오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 『백년식사』. 한국 음식과 한국인의 식생활은 지난 100년의 급격한 시대 변화 속에서 다양한...

설날, 정월 대보름, 한식, 초파일, 단오, 칠석, 추석, 동지, 섣달그믐 등 우리나라의 대표 명절을 소개합니다. 놀이꾼 마루 형과 양반 댁 설리 아씨의 애틋한 사랑 이야기와 풍성한 한 해를 만드는 우리...

음식에 진심이어서음식 이야기를 듣고, 말하고, 쓰기 좋아하는 사람들에게음식인문학자 주영하의 음식 공부 노하우 대방출! 방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 가장 신뢰할 만한 음식문화사를 들려주는 음식인문학자 주영하 교수. 35년간 음식의 역사와 문화를...

2019 리디북스 베스트 웹툰상 수상작. 연일 화제를 모았던 주영하 작가 원작의 『시간의 계단』이 제뉴 작가의 손을 거쳐 웹툰으로 재탄생했다. 독자들의 감성을 자극하는 미스터리 로맨스 만화.현실에 찌든 32살의 은행원 이연아. 어느...

2019 리디북스 베스트 웹툰상 수상작. 연일 화제를 모았던 주영하 작가 원작의 『시간의 계단』이 제뉴 작가의 손을 거쳐 웹툰으로 재탄생했다. 독자들의 감성을 자극하는 미스터리 로맨스 만화.현실에 찌든 32살의 은행원 이연아. 어느...

2019 리디북스 베스트 웹툰상 수상작. 연일 화제를 모았던 주영하 작가 원작의 『시간의 계단』이 제뉴 작가의 손을 거쳐 웹툰으로 재탄생했다. 독자들의 감성을 자극하는 미스터리 로맨스 만화.현실에 찌든 32살의 은행원 이연아. 어느...

그림을 보면 음식이 보이고,음식을 보면 역사가 보인다!음식인문학자 주영하 교수의맛깔나는 해설이 곁들여진 ‘조선 먹방 화첩’ 조선시대 사람들은 어떤 음식을, 어떻게, 왜 먹었을까? 수백 년 전 그림을 살피자 우리와 다를 바 없이...

왜 일제 강점기 북한 음식에 주목하는가?국립통일교육원과 열린책들이 함께 기획하고 제작한 평화·통일 교육용 책이 새롭게 출간되었다. 무엇보다 다양한 주제를 통해 북한을 바로 알고, 독자 스스로 평화·통일의 필요성을 생각해 볼 수 있도록...

누군가에게는 당연하게 주어진 ‘평범한 삶’을 지키기 위해,그들에게는 ‘완벽한 행운’이 필요했다 보육원에서 가족같이 자란 30년 지기 세 친구. 그중 잘나가던 증권맨 지훈은 수십억의 빚을 지고 고향으로 돌아온다. 당장 빚을 갚지 않으면...

19세기 이후의 필사본 형태로 전하는 「주식방문」·「음식방문이라」·「언문후생록」 등 한글 요리서는, 조선시대와 대한제국의 음식문화를 낱낱이 드러내는 장서각 소장 귀중본 자료다. 그동안 이 책들은 보존·판독·해석 등 여러 문제로 연구자와 대중 모두에게 접근이 쉽지...

산타와 롤프가 찾아낸 세상에서 가장 맛있는 음식! 어린이들이 즐겨먹는 열 가지 음식을 소개하는 『세계 음식 지도책』. ‘가장 맛있는 음식’을 찾아 지구 곳곳을 방문하는 산타와 빨간 코 사슴 롤프의 이야기를 통해서...

주영하 교수와 함께 떠나는 조선시대 미식 여행! 음식을 문화와 인문학, 역사학의 시선으로 해석하고 연구해온 음식인문학자 주영하 교수가 풀어놓은 조선시대 음식 이야기 『조선의 미식가들』. 조선시대에 쓰인 요리책을 비롯해 시집, 문집, 일기,...

지난 100년간 한국인의 식탁 위에 오른 메뉴를 통해 본 한국의 음식문화사 『식탁 위의 한국사』는 우리가 100년 동안 무엇을 먹어왔는지, 근대인부터 현대인의 식탁까지 메뉴를 통해 살펴본 20세기 한국의 음식문화사를 소개한 책이다....

한식문화의 총람(總覽)1,094개의 표제어, 462개의 도판고대부터 현대까지 음식을 통해 한국인의 정체성을 확인한다. 춘향이와 이도령은 첫날밤 무엇을 먹었을까?현진건의 소설 「운수좋은 날」에 나오는 설렁탕은 어떤 의미일까?냉면은 누가 어디서 먹기 시작했을까?조선시대 음식 조리서에 나오는...

외래 음식의 한반도 상륙에서부터 K푸드로의 비상까지 한국인의 식탁에 펼쳐지는바다 건너온 음식들의 한국사 가짜 위스키가 판치던 세상, 더운 여름 아이스케키 장수의 한숨, 손 뻗어 외치던 “기브 미 초콜릿”, ‘카레’가 되어버린 ‘커리’,...

현실에 찌든 32살의 은행원 이연아. 어느 날, 끔찍한 기억만 남은 고등학교에 우연히 방문한 그녀는 존재하지 않는 열세 번째 계단을 통해 14년 전으로 향한다. 그곳에는 화재사고로 죽은 18살 첫사랑이 눈부시게 웃고...

지긋지긋하지만 위기 앞에선 똘똘 뭉치는 성깔 있는 네 식구가 다시 모였다!현실 가족의 생활 밀착형 미스터리 피비린내가 진동하지 않아도, 공포가 가슴을 조여오지 않아도 추리·미스터리 독자들을 열광시킬 생활 밀착형 미스터리가 탄생했다. 카카오페이지...

현실에 찌든 32살의 은행원 이연아. 어느 날, 끔찍한 기억만 남은 고등학교에 우연히 방문한 그녀는 존재하지 않는 열세 번째 계단을 통해 14년 전으로 향한다. 그곳에는 화재사고로 죽은 18살 첫사랑이 눈부시게 웃고...

채널 ENA 화제의 드라마대만, 프랑스 등 해외 6개국 수출!제1회 케이스릴러 작가 공모전 당선작!「SKY 캐슬」드라마 제작사가 선택한 강렬하고도 매혹적인 스릴러 작품! 케이스릴러 『행복배틀』은 의문의 살인사건을 둘러싼 교묘하고 치밀한 레이스 위에서 벌어지는...