과학

빵, 와인, 맥주, 치즈, 김치 없이 살 수 있을까?우리가 먹고 마시는 것은 모두 미생물에서 왔다! 효모yeast 곰팡이fungi 박테리아bacteria변덕스럽고 때론 위험하지만 친하게 지내면 인간에게 더없이 이로운 존재들공장에서 찍어내는 멸균과 평균의 신화에서...

과학 기술은 물론이고 바이오 기술 역시 비약적으로 발전했다. SF 소설이나 영화의 수식어로나 등장할 법한 ‘바이오 테크놀로지’라는 단어는 더 이상 공상 속에 있지 않다. 바이오 기술은 지금도 발전하고 있으며, 앞으로도 어떤...

“깔끔하다 못해 놀랍도록 아름다운 책!” _이정모(국립과천과학관장)흥미롭고 신비한 비밀로 가득한 바다 생태계 이야기! 해양생태학 부문에서 가장 주목 받는 젊은 과학자 프라우케 바구쉐가 바다와 바닷속 생물들의 생태에 관해 소개하는 과학 교양서다. 저자의...

“인간과 곰의 애증후박(愛憎厚薄)을이처럼 절절하게 그려낸 책은 없었다.”_최재천 이화여자대학교 에코과학부 교수, 생명다양성재단 이사장멸종 위기를 마주한 채로 살아가는 전 세계 여덟 종의 곰이들이 직면한 위험을 가감 없이 파헤치고 드러낸 전 지구적 탐사기

미래는 RNA에 달려 있다!DNA만 아는 당신을 위한 첫 번째 RNA 입문서 RNA-LNP 기반 치료제와 백신 개발이 뉴스를 타는 요즘, 학문적 성과에서 바이오 기업 투자에 이르기까지 사회 전반에서 RNA에 대한 관심이...

★★★ 스토리텔링 수학의 스테디셀러 ★★★ ★★★ 초중등생이 읽어야 할 수학 필독서 ★★★ 페르시아의 한 작은 마음의 목동 베레미즈 사미르가풀어나가는 인생과 수학에 대한 재미있는 모험 이야기35마리의 낙타를 셋으로 나누기 위해 싸우는...

“자동차에 대한 다면적인 역사적 평가.”“자동차 마니아들의 심장을 뛰게 할 자동차 문화의 역사.”“기술 마니아뿐 아니라 인문학도를 매혹시킬 문학적인 팁으로 가득 찬 책.” 왜 우리는 자동차에 매혹되는가마차와 자전거에서 시작된 첨단 모빌리티사史마차와 자전거에서...

우리가 알고 있는 대마의 객관적인 효능과 인체에 미치는 영향과 그 성분을 자세하게 기술하였다. 대마가 가진 성분, 그것이 인체에 왜 이로운 건지, 그리고 대마의 무궁무진한 산업적 부가가치에 대해 접근한 책이다.

“아프기 전에, 더 늦기 전에!”동의보감 최고의 전문가 박용환 원장의몸공부 명강의 #“예전 같지 않아. 술 마신 다음 날이면 아주 맥이 풀려서….”“드디어 내 몸이 꺾였나봐.”“한 일도 없이 피곤하고 의욕도 떨어지고 새벽에도 자꾸...

명의만큼이나 명의인 저자는 전국을 샅샅이 돌면서 이 땅에서 사라지고 있는 민간 비방을 찾아 그들의 이야기를 담아냈다. 때로는 그들과 함께 울고 웃으면서, 그렇지만 객관적인 시선으로 그들의 의술을 기록했다. 우리선조의 의료의 지혜를...

경희대 한의약 전문가가 질환별로 정리한 약초처방 및 활용법 수록!약선요리, 한방약차, 천연염색, 약초나물, 약초기름, 추천보약 처방전 상세 수록! 이 책은 우리 몸의 각 부위에 발생할 수 있는 질병에 따라 약초를 이용하여...

전하, 전류, 전기에너지, 전자기파…전자기학 쓰임말로 만나는 물리 입문서 쓰임말을 제대로 알아야 물리가 보인다!보통 ‘물리’라고 하면 대부분의 사람들은 “네? 물리요?”라며 되묻거나 시선을 피하면서, 물리는 너무 어려운 분야이고 무슨 말인지 잘 모르겠다며...

우리 주변에서 쉽게 만날 수 있는 풀?나무의 각 부위별 사진 및 사용부위 약재 사진 수록!약초별 사용부위와 함께 처방전이 있는 산약초 도감! 우리나라는 사계절이 뚜렷하여 각 계절마다 다양한 식물들이 자라고, 이를...

신체 부위별 질병에 따른 약초 사용법 수록!저자가 추천하는 보약, 한방약차, 약초나물, 약초기름까지 약초의 다양한 쓰임새를 담아내다! 이 책은 신체의 부위별 발생할 수 있는 질병에 따라 약초를 사용하여 치료할 수 있도록...

병원에 가도 낫지 않는 병, 원인은 다른 데 있을지도 모른다!현대인들은 다양한 질병과 통증에 시달리고, 중년 이후가 되면 평생 먹어야 한다는 약들을 입안에 털어 넣으며 살아간다. 이런 상황은 절대 정상이 아니다....

한약을 잘 사용하는 방법! 『플로차트 한약치료』 제2권. 매우 흔한 증례들을 담고 있다. 1권에서 만나볼 수 있었던 상황에 바로 낼 수 있는 처방이 제시되었다. 쉽지 않은 증례가 당연하게 찾아오는 곳이 바로...

《혈관·내장 구조 교과서》는 혈관 및 혈액, 모든 인체 내장기관의 구조와 기능을 일목요연하게 정리한 해부학 도감이다. 혈관과 내장에 관한 전문 의학 지식을 생생한 그림과 간결한 설명으로 해설해 인체를 속속들이 이해할 수...

“과학을 알면 우리의 삶은 더 유익해진다!”일상 속 25가지 물건들에 숨어 있는 흥미진진한 물리 법칙 이야기 과학은 우리 삶에 유용하다. 어떻게 맛있는 드립 커피를 내릴 수 있는지, 어떤 주사기는 왜 덜...

“이 책이 우주의 끝을 알려줄 수는 없지만누군가의 삶 속 빈틈을 메워줄 수는 있다.”우주비행을 꿈꾸는 방구석 과학자의 일상 속 우주

쉽게 더 쉽게 수학을 이해하기 위해 도형, 방정식, 함수, 미분과 적분의 필수적인 기본 개념과 원리를 소개한 〈가장 쉬운 수학〉!

딱 맞는 치료를, 딱 맞는 시점에, 딱 맞는 환자에게!이제는 데이터 기반의 정밀의료 시대다! 지금까지의 의학은 평균적인 사람들에게 들을 만한 하나의 치료법을 제공하는 ‘모두에게 동일한 사이즈의 옷을 제공하는 것(one-size-fits-all)’과 같은 방식이어서...

“죽음의 벼랑에 이르는 경험에서 배움과 풍요로움을 추출하는 것, 그것이 우리 종의 가장 매혹적인 지점이다.”질병, 노화, 불안, 폭력, 죽음 등 인간의 결점을 바라보는 인류학자의 인간 탐구 우리는 오늘도 극심한 피로감으로 하루를...

“이 책은 혼란에 빠져있을 이른둥이를 출산한 부모, 친척들에게 두려움을 떨쳐버리고 희망과 용기를 불어넣어 주는데 큰 도움이 될 것이다.“ 출생아 수는 급격히 감소하고 있으나, 고령 출산, 쌍생아 증가, 사회환경 변화 등으로...

인류 최고의 지성들이 밝혀낸이 세상에서 가장 크고, 재미있고, 경이로운 우주의 비밀 -철학이 ‘나는 누구인가’를 묻는다면,천문학은 ‘나는 어디에 있는가’를 묻는다

잊지 못할 출산을 경험하도록 도와주는 안내서! 『황홀한 출산』은 예비 부모들에게 엄마와 아기를 위해 최고의 출산 방식을 선택할 기회를 제공하는 지침서이다. 이 책은 무통출산에서 나아가 산모가 자연이 준 커다란 희열 속에서...

배움에는 끝이 없고, 세상에는 신비로운 것들이 너무 많으니까. 몰라도 괜찮지만 배우면 훨씬 더 교양 있는 ‘일상 과학’의 세계로! 과학 이론을 탐구하다 보면 알게 된다. 과학은 아주 흥미롭지만, 다가가기에는 너무 심오한...

급변하는 세상에서 변하지 않는 인간의 무기수학은 틀리지 않는다 인류의 결정적 순간에는 늘 수학이 있었다. 오펜하이머의 원자폭탄 프로젝트부터 넷플릭스가 OTT의 제왕이 된 비결, 정보화사회의 중추였던 반도체의 발전과 엔비디아의 시작, 인류의 거대한...

《콘택트》에서 《삼체》까지, 영상 예술에 숨은 수학 이야기! 《쥬라기 공원》의 티라노사우루스가 쫓아오면 잡힐까《콘택트》에서 외계인이 보낸 메시지의 진위는 어떻게 판별할 수 있을까《원티드》의 슈퍼히어로 웨슬리는 과연 자기가 원하는 방향으로 총알을 쏠 수 있을까...

우리가 보는 별빛이 수억 광년 전의 별빛인 것처럼 어딘가에서 우리의 과거를 볼 수 있지 않을까? 정말로 다른 우주에 우리의 복제본이 있는 걸까? 정신은 물질의 작용일 뿐 우리는 자유의지가 있다고 착각하는...

화학의 재미를 발견하고 화학에 통달하자! 『화학의 기본 6가지 법칙』은 화학의 발전 과정을 이해하기 위해 6가지 기본 법칙을 중심으로 구성한 책이다. 각 법칙을 발견한 경로와 증명 과정, 그리고 발전을 다뤘다. 기존...

기후위기 시대에 우리가 꼭 알아야 할 기후변화와 감염병에 대한 가장 정확한 지식을 담았다. 전 세계에서 활약하는 37인의 국내 최고 과학자가 ‘우리나라 사례’를 바탕으로 기후변화의 현주소는 물론 신종 감염병의 현상과 대응,...

현대 진화론의 주요 이론 가운데 하나인 유전자-문화 공진화론의 대표 도서이자 고전인 『유전자는 혼자 진화하지 않는다』가 을유문화사에서 출간되었다. 이 책은 우리의 행동과 정신에 유전자가 지대한 영향을 미친다는 ‘이기적 유전자’라는 개념의 등장...

현재는 4차 산업혁명과 에어모빌리티 물류혁명에 대한 세상의 시선이 많이 달라지고 있기 때문에, 모빌리티에 기술혁명을 연결하여, 사회 대변혁을 좀 더 구체적으로 책을 쓴다는 것은 많은 난관이 있었다. 그러나 모빌리티 기술혁명을 철기시대와...

고체물리학 연구부터 트랜지스터 발명까지!반도체 물리학은 어떻게 발전해왔을까? 트랜지스터 발명으로 바딘, 브래튼, 쇼클리가 노벨상을 공동 수상하기까지 고체물리학과 반도체 물리학에 얽힌 다양한 이야기와 역사를 살펴본다. 고체에 관한 고대 과학자들의 생각과 에너지 밴드이론,...

눈동자 색깔, 시력은 물론 목표의식, 성 충동까지, 우리의 모든 것을 DNA가 이미 결정하고 있었다면?유쾌한 글과 그림으로 용어부터 해설까지 DNA의 모든 것을 가장 쉽고 재밌게 다룬 과학책 당신의 목적의식이 유전자에 의해...

클론? 생명공학?? 모두 인간의 이야기!한 권으로 끝내는 세포ㆍ유전자 세포 혹은 유전자, 클론, 게놈… 뭔가 먼나라 이야기 같고, 나와는 상관없는 이야기 같습니다. 게다가 대부분은 과학과는 상관없는 삶을 살기 때문에 그렇게 느껴집니다....

만화 속 엑셀 데이터 분석 실습으로 통계학 이해 솔솔~ 만화로 쉽게 배우는 우선 이것만! 통계학 엑셀로 경험하는 데이터 분석

“현대 과학은 의식의 비밀을 밝혀낼 수 있을까?”명백한 한계에도 불구하고 ‘세계 너머의 세계’에 가닿기 위해한 젊은 신경과학자가 던지는 도발적이고도 첨예한 질문들 인간의 의식(consciousness)은 현대 과학이 아직까지도 그 작동 원리에 관해 명확한...

한층 깊게, 한결 쉽게! 실제 사례로 공부하는 수목진단 언뜻 수목진단은 원인을 찾고(진단), 결과를 도출하는(처방) 도식적 업무처럼 보입니다. 하지만 이 일의 핵심은 원인과 결과 사이에서 잘 드러나지 않는 나무, 환경, 사람의...

세상의 모든 먼지, 먼지의 모든 것! 청소를 해본 사람은 모두 안다. 청소기를 돌리고 물걸레질도 했건만 뒤돌아서면 다시 먼지가 뽀얗게 내려앉아 있다. 대체 먼지는 어디서 생겨난 것일까. 하지만 인간이 먼지에서 태어나...

의료계에 부는 변화의 바람!건강과 의학 그리고 생활과 삶에 새로운 길을 제시하는 생활습관의학 기존의 질병케어 패러다임에서 헬스케어》웰케어》예방케어 패러다임으로 옮겨가는 전환기. 질병이나 증상, 징후에 대한 진단에 기반을 두고 처리하려는 결과-중심의 치료 접근에서...

우리에게는 다행하게도 태양계가 만들어지던 당시에 일어난 사건들이 기록된 암석들이 있다. 그 암석들 중 일부가 오늘날까지 살아남았다. 이 암석들은 우리 근방의 우주 공간에서 가장 오래된 물체들이다. 아직도 그 답을 알아내지 못한...

뇌과학과 마술은 원래 하나였다!뇌의 비밀을 밝히는 마술사 × 마술의 트릭을 파헤치는 뇌과학자착각하는 뇌를 둘러싼 충격과 반전의 대화 마술사는 뇌과학자보다 먼저 뇌를 알고 있었다. 뇌과학자는 신경과학의 언어로 마술을 해부해왔다. 베테랑 마술사...

우리 일상 속에 숨어 있는 놀라운 도구 방정식!방정식의 개념과 원리를 쉽게 이해할 수는 〈가장 쉬운 수학 방정식〉으로 초중학생부터 성인까지 방정식의 기초를 탄탄하게 다지고 수학의 재미를 느껴보자! 방정식은 왜 필요할까? 사칙연산만...

진화는 인간의 몸과 마음을 어떻게 바꾸었는가?”자연선택과 성선택 등 기본 개념부터 호모 사피엔스까지 내려오는 유인원의 진화사,사랑·도덕·종교로 유지되는 사회까지 쉽게 풀어쓴 인간적인 것의 기원과 역사 호모 사피엔스가 지구상에 존재한 지도 어느덧 수백만...

역학부터 양자역학까지, 현대 물리학의 핵심 테마를 한 권에도표와 그림으로 누구나 쉽게 이해할 수 있는 물리학 개론서 물리학의 복잡한 주제를 쉽게 이해할 수 있는 책 『누워서 골라 먹는 비주얼 물리 112』가...

『버섯』은 버섯과 곰팡이라는 유기체가 지구상에서 얼마나 중요한 역할을 하는지 우리에게 보여준다. A부터 Z까지 알파벳 키워드로 180여 가지 주제를 풀어내는 이 책은 버섯에서 시작해 소설 『피터 래빗 이야기』, 기후위기와 방사능 이야기에까지...

『꽃』은 현화식물이라는 거대한 생물군에서 찾아낸 재미있는 이야기들을 알파벳 키워드로 들여다본다. 전 세계인이 산책길에서 마주치는 흔한 꽃부터 엽록소가 없는 식물에서 피는 꽃, 기생하는 꽃덩굴 등 매력적인 꽃의 비밀을 소개한다. 물론 꽃...