과학

우리나라에서는 참외는 외(瓜), 첨과(甛瓜), 참외(眞瓜), 왕과(王瓜), 띠외(土瓜), 쥐참외(野甛瓜)의 기록이 있고, 중국에서는 향과(香瓜), 첨과(甛瓜)의 기록이 있으며, 삼국시대 또는 그 이전에 중국의 화북(華北)으로부터 들어와 통일신라시대에는 이미 재배가 일반화된 것으로 추정되고 있다. 이러한...

시금치는 명아주과에 속하는 1년생 또는 2년생 채소로 내한성이 강하다. 아르메니아로부터 이란에 걸 친 지역이 원산지인 시금치는 페르시아에서 아라비아와 지중해 연안 여러 나라를 거쳐 전 세계에 널리 퍼졌다. 동양에서는 7세기에 페르시아에서...

『유비쿼터스 스마트 농수산업』은 새로운 시대의 농수산업을 주도할 혁신적인 경영 전략과 첨단 기술의 통합을 다룬다. 이 책은 빅데이터, 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 드론 및 로봇 공학, 자동화 기술 등의 다양한 스마트 기술을 활용하여...

이제는 100세 시대! 건강한 삶을 위해 꼭 읽어야 할 바이오 이야기 이 책은 사상 유래 없이 전 세계를 덮친 바이러스 폭풍, 코로나바이러스(COVID-19)를 겪으며 깨달은 두 가지를 이야기한다. 하나는 제2의 코로나가...

물만 잘 마셔도 건강하게 오래 산다세계보건기구(WHO)가 조사한 인류의 사망 원인 85%가 만성 질병이고, 만성 질병도 대부분 만성 탈수 때문에 사망한다고 밝힌 바 있다. 결국 만성 탈수를 예방하는 생활이 건강하고 행복한...

역서는 조선시대 관상감에서 매년 발행하였고, 그 전통을 이어받아 한국천문연구원이 올해로 45번째 역서를 발행하였다. 역서에 수록된 달, 태양, 태양계 행성 위치는 미국 나사(NASA) 제트추진연구소(Jet Propulsion Laboratory)에서 제작하여 배포한 천체력을 이용하여 계산하였다....

세상을 설명하는 새로운 언어,그 첫 문장을 쓴 사람들 이 책은 우리가 ‘상식이라 부르는 현재의 세계관이 어떻게 형성되었는지를 보여준다. 지구가 우주의 중심이 아니라는 것을 밝힌 코페르니쿠스, 집요하게 천체를 관측한 티코 브라헤,...

새로운 농부가 스스로 만들고, 요구한 연장농사 연장 사용기에 드러나는 새로운 농업의 자리 농업은 이어집니다. 하지만 농부는 바뀌고 있습니다. 단순히 줄어들기만 하는 것이 아닙니다. 새로운 농부는 어려서부터 일을 배우지 않았습니다. 성인이...

“수학은 무한의 과학”수학의 시점과 더 넓은 눈으로 탐구해 보는 무한에 대하여 수학적 무한의 개념을 다양한 과학적 관점에서 탐구하며, 일상적인 경험과는 다른 새로운 인식의 세계를 열어준다. 저자는 이 책을 통해 독창적이면서도...

이제는 남녀노소 건강에 신경을 쓴다. 현대인이 겪는 질병은 누구에게나 갑작스럽게 찾아오기 때문이다. 생활 속에서 느끼는 가벼운 통증부터, 드러나지는 않지만 몸 속에서 일어나고 있는 커다란 변화까지 『하루 한 권 건강·질병 세트』를...

아인슈타인과 파인먼의 영웅!관습에 얽매이지 않은 자유로운 정신으로 물리학에 새로운 지평을 연빅토리아 시대의 유쾌한 신사 맥스웰과 그의 악마에 관한 이야기 커피 맥스웰은 알아도 과학자 맥스웰을 아는 사람은 많지 않다. 하지만 21세기가...

정보 과잉 속 여전히 강력한 무기, 숫자나에게 필요한‘진짜’통계를 알아보는 법 광고, 정치, 언론 등 다양한 분야에서 어떤 주장을 뒷받침할 때 구체적인 수치는 설득력과 객관성을 가진 근거로서 사용된다. 하지만 정말로 그...

뇌과학, 신경과학, 인공지능, 양자역학…마음의 물리학이 밝혀지고 있다면 이 책에서 그 여정을 만날 수 있을 것이다 "오늘날 우리 지식의 최전선에서 진행되고 있는 가장 깊고 매혹적인 탐험 중 하나에 대한 유쾌한 이야기"...

고작 양치식물에게 책 한 권을 통째로 바친다고? 양치식물은 지구에서 가장 오래된 식물 중 하나이다. 약 4억 년 전부터 지구에서 살았다. 몇 종은 그 시절부터 꾸준히 살아남아 지금도 우리의 정원이나 주변...

2024년 3월, 세계적인 베스트셀러 《침팬지 폴리틱스》의 저자이자 탁월한 이야기꾼으로 널리 사랑받았던 영장류학자 프란스 드 발이 우리 곁을 떠난 가운데, 그의 또 다른 대표작 《공감의 시대》가 새로운 표지로 독자를 만난다. 《침팬지...

인류가 불을 사용하기 시작한 시기부터 현대 우주 탐사에 이르기까지, 인류의 과학적 혁신의 발자취를 연대순으로 풀어내다! 『인류의 과학 기술 문명-불의 사용부터 우주 개척까지-』는 인류의 과학 기술 발전을 시대별로 정리하여, 각 시대의...

무한 경쟁의 시대에 자신만의 힘을 가지는 일은 결코 쉽지 않다. 전문성을 높이고 건강을 유지하고 관심사를 확장해 가는 현대인들의 고민도 끝이 없다. 그런데 모든 발전에는 앞서 자기 관리가 필요하다. 인생에서 찾아오는...

《고목 원더랜드》에서 고목(枯木)은 말라 죽은 나무를 가리킨다. 살아서 다른 생물에게 에너지를 제공하던 나무가 죽으면 쓸모를 다한 걸까? 우리가 숲이나 공원에서 무심코 지나치던 고목 속에는 상상을 뛰어넘는 생태계가 만들어진다. 외부에서 보는...

대한민국 공간의 탄생과 성장을 목도하다! 이 책은 지속가능 도시설계를 중심으로 교육과 연구 분야에서 활발하게 활동 중인 김충호 교수가 스스로에게 던진 ‘우리 사회와 도시는 지속가능한가?’라는 근원적 질문에 답하기 위한 고민의 결과물이다.저자는...

“과학은 지식이 아니라세상을 대하는 태도이다”이정모 선생님이 과학에서 길어 올린58가지 세상과 인간 이야기 한국에서 가장 재미있게 과학하는 과학자, 이정모 관장이 지난 베스트셀러 『찬란한 멸종』을 이을 유쾌한 책으로 돌아왔다. 이정모 관장은 12년...

책으로 재탄생하는2만 2천 명이 관람한 화제의 전시 〈Are You Ready? 과학으로 보는 스포츠〉 국립부산과학관 전시 현장의 생생함을다양한 독자들에게 전파하다! 국립과학관법인(국립부산·대구·광주과학관)이 주관한 특별전 〈Are you Ready? 과학으로 보는 스포츠〉는 2024년 4월부터...

《출출할 땐, 주기율표》는 곽재식 작가가 3년 만에 내놓는 두 번째 주기율표 이야기다. 전작 《휴가 갈 땐, 주기율표》에 원자 번호 1번부터 20번까지 스무 가지 원소를 소개한 데 이어 《출출할 땐, 주기율표》에는...

과학적이고 논리적으로 건강에 ‘통’하는 총통침법과 총통방제 처방 기본서. 논리성과 객관성 그리고 임상효과성을 갖춘 보다 과학적인 현대적 한의학 ‘총통방제’의 이론과 실제 임상 치료 지침을 담았다. 오장육부별로 병증에 따른 기본방제와 총통방제의 구성...

농업은 이제 ICT(정보통신기술), IoT(사물인터넷), AI(인공지능)과 같은 첨단 기술과 결합하며 새로운 가능성을 열어가고 있습니다. 스마트팜은 이러한 기술을 농업에 적용하여 생산성을 높이고 자원을 효율적으로 관리하며, 지속 가능한 농업을 실현하는 혁신적인 모델로 자리...

젠더혁신과 도시 건축 등 다양한 공간 설계에 대한 통찰포용적인 미래를 향한 도시 공간의 새로운 가능성 건축과 도시공간에서 젠더 이슈는 1970년대 서구를 중심으로 도시와 건축이 건강한 남성을 기준으로 설계되어 여성의 경험과...

“우리는 똥에 대해 개똥도 모른다!”(We don’t know shit!)????모두가 누지만 아무도 말하지 않는 위대한 유산, 똥 이야기무심히 떠나보낸 우리 뱃속 천연자원을 위한 변론 미생물학 박사이자 과학 저널리스트 브린 넬슨의 『똥』이 필로스...

세상은 빠르게 변하고 있습니다. 하루가 다르게 진화하는 기술과 복잡해지는 사회 속에서 우리는 때때로 멈추고 자신을 돌아볼 여유조차 잃어버립니다. 삶의 방향을 잃은 듯한 불안감과 과도한 스트레스 속에서, 우리는 자신의 내면과 삶을...

과학자는 누구일까? 그들은 별난 사람들일까? 학교에서 쫓겨난 과학기술자들의 사연은 무엇일까? 최초의 여성 수학자 히파티아는 어떤 일을 당했을까? 프랑스 대혁명 때 르블랑의 소다공장이 날아간 이유는 무엇일까? 유나바머는 왜 폭탄테러를 감행했을까? 캄머러는...

이 책의 특징★ 대폭발, 원소, 생명, 인류, 문명 등 8개의 문턱으로 정리된 인류의 모든 지식★ 영국 옥스퍼드 대학교 자연사 박물관, 프랑스 고문서관, 미국 메트로폴리탄 미술관 등 세계 유수의 박물관에서 제공한...

피부로 느낄 수도, 눈으로 들여다볼 수도 없는 수학은 진짜일까?“수학은 진짜로 존재하지는 않지만 ‘진짜’다!”진짜 수학을 마주하고, 수학으로 삶의 즐거움을 만끽하는 방식! 수학을 사랑하는 사람이 있는가 하면 증오하는 사람도 있다. 여기서 놀라운...

“J.J. 톨킨이 바이러스학자였다면 아마 이런 책을 썼을 것이다. 차이가 있다면 이 책에 실린 이야기는 모두 실화란 점이다!”조류독감의 발자국 소리는 점점 가까이 다가온다.거의 모든 감염병 학자가 다음 팬데믹이 온다면 그것은 독감일...

이 책은 현대 사회에서 중요한 역할을 하는 제약 바이오 산업을 쉽고 친근하게 풀어낸 입문서입니다. “모두가 이해할 수 있는 바이오”라는 비전을 바탕으로, 생명과학의 기본 개념부터 최신 기술 트렌드와 산업적 활용 사례까지...

미세 먼지 지수에서 노조 조직률, 합계 출산율까지20개의 ‘숫자’로 대한민국의 현재와 미래를 새롭게 조망하는데이터 사이언스 에세이!

과학계 최고의 영예 노벨상! 학자로서 겨우 첫발을 내디딘 모즐리(H. G. J. Mosely)의 운명이 뒤바뀐 것은 제1차 세계대전의 발발이었다. 군 입대를 결심한 그는 귀국하자마자 영국 공병대에 지원하여 통신장교로 임명되었다. 하지만 상륙작전의...

국내 최초로 5,000년 한국발명역사를 고조선, 고구려, 신라, 백제, 고려, 조선 시대별로 대표 발명품을 선정하여 집대성했다. 한국 경제기적의 비결이 한국발명역사에서 창출되었으며 오늘날 K방산산업, K조선산업, K철강산업, K 반도체, K-pop, K 푸드 등의...

역서는 전란 중에도 편찬되었을 정도로 중요한 서적이었다. 해당 역서는 대통력으로 우리나라에 남아 있는 가장 오래된 역서는 경진년(庚辰年, 1580) 대통력 역서로 현재 보물 제1319호로 지정되어 있다.중국과 일본의 경우 가장 오래된 역서는...

이 책은 공룡과 지구 역사에 관해 그 진실을 속 시원히 드러낸다. 게다가 다른 책에서 쉽게 접할 수 없는 사실(事實, fact)만을 다룬다. 그리하여 공룡 박사와 여덟 마리 공룡, 익룡, 수장룡이 펼치는...

이 책은 체험농장, 교육농장, 치유농장의 준비와 운영에 대한 기본 매뉴얼입니다. 한국에서는 많은 농업인이 다양한 농촌관광 서비스를 운영하며, 이를 통해 농업의 지속가능성을 추구하고 있습니다. 학생들과 도시 소비자들도 이러한 농장을 방문하여 한국...

“나는 왜 이렇게 사람 얼굴을 알아보지 못할까?”안면인식장애를 가진 기자이자 자전적 기억이 없는 회고록 작가,입체를 보지 못하는 운전자이자 이미지를 상상할 수 없는 책벌레…이 모두가 나였다. UC 버클리에서 하버드까지, 뇌과학의 최전선을 찾아나서다!...

미국을 비롯해 전 세계 천문학·우주공학계의 큰 관심을 불러일으킨 책 이 국내에서 출간되었다. 〈지워진 천문학자〉에는 세계적인 학술강의 TED에서 강연한 물리학자 쇼히니 고스의 목소리가 생생하게 담겨 있다.“왜 물리학계에는 여성 과학자 수가 적을까?”쇼히니...

병원에 가면 궁금했던 많은 질문을 못 물어보고 나오는 경우가 많다. 담당 원장의 식습관 지도나 생활습관 지도에 대해 더 자세히 물어보고 싶지만 나도 모르게 폐를 끼치는 것 같은 기분이 들어 발걸음을...

집단유전학(population genetics)은 생물집단의 유전적 구성을 결정하는 원칙과 이에 영향을 미치는 요인을 구명하는 유전학의 한 분야이다. 생물집단은 시간적, 공간적으로 다양한 환경에서 적응과정을 통해 생존과 생식을 지속하면서 존재한다. 따라서 집단유전학의 주된 관심사는...

요즘 진료실 밖에서도 환자를 위한 시간을 쏟고 계시지요. 논문을 읽고, 최신 가이드라인을 찾고, 의무기록을 정리하고, 각종 행정 업무에 응답하느라 하루가 짧게 느껴지실 겁니다.그 와중에 AI, 특히 ‘생성형 AI’ 이야기가 여기저기서...

“수원에도 반딧불이가 산다!” 우리 주변의 생태계를 관찰하고 지켜온 반딧불이 생태조사단, 그 반짝거리는 10년간의 기록을 같이 보실래요? 환경을 생각하면 잠 못 이루는 당신이 읽어야 할 지역 밀착형 생태학 보고서수원하면 글로벌 기업...

★★하버드대학교 수학과 명예교수·필즈상 수상자 야우 싱퉁이 따라간우주와 시공간의 비밀을 밝히는 기하학의 발자취!★★일반상대성이론 이후 수학적 발전을 총망라하는 물리학과 수학의 최전선시공간을 설명하는 방정식과 우주론들은 어떻게 탄생했는가?수학과 물리학이 함께 써내려간 놀라운 발견의 대서사시...

영화관에서 수학자를 만나면 무슨 이야기를 할까?영화 속 수학 장치에 대한 열네 편의 흥미진진한 감상문과학자의 비밀 연구소 칠판에서, 고독한 천재의 욕실 거울에서… 그곳엔 언제나 수학이 있었다! 여기, 도시를 날려 버리고 싶은...

이 책은 한의학, 의학, 생약학, 식품가공학, 식품조리학, 생명공학, 농학, 축산학, 영양학, 건강식품, 한식조리학 등의 책, 연구논문, 학술지의 자료를 수집하고 공부, 요약 정리하여 책으로 출간하게 되었습니다.공부하는 학생, 건강정보에 관심이 있는 일반인,...

우리의 DNA에는 무엇까지 담겨 있을까? 우리의 입술, 발가락, 혹은 급한 성격까지 담겨 있을까? 심지어 우리의 운명과도 연관이 있는 것일까? 이런 관심은 DNA가 발견되기 전부터 있었고 인류를 개조하거나, 나쁜 인종을 거르는...