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우리나라에 알려져 있는 산채류는 약 850여종으로 소규모 재배나 자연채취에 의해 소비되어 왔으며, 종류와 명칭은 지역별로 다양하여 품종에 대한 정확한 자료와 재배역사, 재배기술등 일반적인 현황 등이 정리되어 있지 못한 실정이다. 그러나...

대지로부터 태어난 자연농법의 비결 무경운, 무비료, 무농약, 무제초… ‘아무것도 하지 않음’으로써 모든 것을 해결한다 무(無)의 철학을 토대로 벼, 보리, 채소, 과수 등 농업의 모든 세계를 종횡무진으로 설하다

실내의 공간에서 다양한 용도로 이용되는 화훼장식은 아름다운 생활공간 창출을 위한 장식적 효과와 인간생활에 유익한 여러 가지 기능적 역할을 제공한다.

녹색혁명, 백색혁명에 이은제3의 농업혁명 『제3의 농업혁명』은 고창군농업기술센터 송진의 소장이 농업현장에서 직접 보고, 듣고, 활동한 경험을 바탕으로 우리나라 농업이 나아가야 할 방향을 제시한다. 1장에서는 우리나라 농업 발달과정을 농업혁명을 통해 소개한다. 1970년대...

▶ 웰빙 산채 재배에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

▶ 이 책은 꿀벌과 양봉에 대해 다룬 도서입니다. 꿀벌과 양봉의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.

초보자도 쉽게 배우는 친절한 도시 양봉 입문서! 꿀벌을 키우는 일은 약간의 용기가 필요한 일인지 모른다. 또한 수만 마리의 꿀벌을 관리해야 하는 만큼 책임감도 요구된다. 하지만 도시 양봉을 통해 우리는 그...

각종 매체, 스마트폰의 정보 홍수시대 속에서 점점 피폐해져가는 도시인의 삶에 저자는 도시 속 힐링 공간이 왜 필요한지에 대해 이야기하고, 그렇다면 그 힐링 공간을 어떻게 조성하고 있는지를 일본의 사례를 연구하고 보고하였다....

전국 자생식물 생산전문가 자문 150종 정원식물 선정!도시녹화 및 정원에 사용되는 식물재료에는 수목, 초본류, 지의류 등이 있다. 이 중에서 수목은 녹화공간과 경관 구성에 빼놓을 수 없는 주된 재료로서, 키가 큰 교목성...

풍요의 절정에 이른 4차 산업시대에도 기근이 증가하며식량부족이나 절량絶糧이 핵폭탄보다 더 무서운 무기가 될 수 있다!중국, 러시아, 몽골, 북한 등 북방 나라들의 농업 현황과 기근 문제 진단2016년 FAO보고서는 영양부족 인구가 8억이...

보호자를 위한 반려동물 신장병 전문 서적반려견·반려묘의 신장병에 관한 전문적인 지식들,신장의 구조와 기능부터 질환의 진행 과정 및 치료까지 반려동물 식품 브랜드 ‘조공’이 기획하고, 수의학 전문가들이 집필한 책입니다. 반려견과 반려묘에게서 흔히 발병하는...

2018년 6월 28일부터 개정된 산림보호법에 의해 각종 나무의 병·해충, 생리적 피해 등으로 인한 이상(異常)수목을 진단 치료하는 나무의사 및 수목보호기술자는 자격시험을 거쳐 자격을 취득해야 함에 따라 그에 초점을 맞춘 이론 및...

이 책은 도시인과 농촌을 연결하고 농촌의 6차 산업을 위한 방향을 제시하기 위하여 쓰이었다. 또한 농촌의 농부들이 자조적으로 일어설 수 있게 전문적인 툴을 제공하고 있다. 포드자동차의 헨리포드가 그 유명한 컨베이어 시스템을...

2018년 6월 28일부터 개정된 산림보호법에 의해 각종 나무의 병·해충, 생리적 피해 등으로 인한 이상(異常)수목을 진단 치료하는 나무의사 및 수목보호기술자는 자격시험을 거쳐 자격을 취득해야 함에 따라 그에 초점을 맞춘 이론 및...

이 책은 해당 분야 전공자들을 위한 교재 겸 전문서이다.

2018년 6월 28일부터 개정된 산림보호법에 의해 각종 나무의 병·해충, 생리적·비생물적 피해 등으로 인한 이상(異常)수목을 진단 치료하는 나무의사 및 수목보호기술자는 자격시험을 거쳐 자격을 취득해야 함에 따라 그에 초점을 맞춘 이론 및...

단순하고 명쾌한 원칙, 식물의 목소리를 듣고, 유쾌하고 유연하게 나아간다. 수직 재배를 창안한 농업 고수와 실천가 농부들이 헤쳐 나간 새로운 농사 이야기 농협 기술 지도원에서식물의 목소리를 듣는 ‘농업계의 갈릴레이’로 : 도호...

이 책은 우리나라 채종농가에 실질적으로 필요한 여러 정보를 담고 있다. 양파, 파, 부추, 당근, 상추, 쑥갓, 완두, 강낭콩 등의 채종은 물론 육종과 재배에 관한 현장 전문가의 실용적인 내용이 들어 있다....

보호자를 위한 반려동물 심장병 전문 서적 반려견·반려묘의 심장병에 관한 전문적인 지식들,심장의 구조와 기능부터 질환의 진행 과정 및 치료까지 반려동물 식품 브랜드 ‘조공’이 기획하고, 수의학 전문가들이 집필한 책입니다. 반려견과 반려묘에게서 흔히...

『농업회계』은 농업경제에 대해 다룬 도서이며 〈회계의 본질〉, 〈농업회계와 회계처리구분〉, 〈재무상태표(대차대조표)의 기본구조 〉 등을 수록하고 있어 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있다.

▶ 산림재배에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

우리가 몰랐던 평양의 또 다른 얼굴, 공원을 말하다- 공원으로 보는 평양의 어제와 오늘우리는 평양에 대해 얼마나 알고 있을까. 과거 천하제일강산이자 현재 조선민주주의인민공화국의 수도인 이 도시의 녹지 면적이 서울과 경제협력개발기구(OECD)의 2배...

여러 ‘가지’ 아름다운 식물의 매력이 정원에 ‘열매’ 맺히다. 원 톱 배우만으로 좋은 드라마나 영화가 나오기 어려운 것처럼, 특정한 하나의 요소로만 정원을 예술적으로 가꾸고 유지하기 쉽지 않다. 2016년에 펴낸 '꽃보다 아름다운...

왜 농업에 인문학이 필요한가? 해답은 이 책에 있다. 철학ㆍ역사ㆍ문학ㆍ심리로 본 농업경영 지혜와 농촌가치 창조이 책은 무엇보다 우리가 농업과 인문학 관계를 상호 교차하는 시각에서 볼 필요가 있다는 것을 강조한다. ‘농업을 인문학...

귀촌 귀농을 계획하거나 약초 재배에 관심 있는 분들을 위해 선정한 약초 약나무 100가지귀촌, 귀농을 했거나 계획하고 있는 독자들을 위해 재배하기 좋고 건강에 도움이 되어 경제적 가치가 충분한 약초 100가지를 선별했다....

최근 들어 세계 각국은 '벼논'의 중요성을 새롭게 인식하고 있으며 그 일환으로 논을 생물 다양성이 풍부한 습지 생태계의 핵심으로 여기고 있습니다. 이 처럼 생물 다양성 보존에 중용한 논은 단순한 작물 재배용이...

논 생태계는 홍수와 한발을 조절하는 기후조절 역할, 침식방지 등 환경적으로 다양한 기능을 하고 있습니다. 논은 우리의 주식인 쌀을 제공하는 것 이외에 수서무척추동물 및 척추동물들이 함께 공존하는 습지 생태계로서 중요한 역할을...

논 생태계는 홍수와 한발을 조절하는 기후조절 역할, 침식방지 등 환경적으로 다양한 기능을 하고 있습니다. 논은 우리의 주식인 쌀을 제공하는 것 이외에 수서무척추동물 및 척추동물들이 함께 공존하는 습지 생태계로서 중요한 역할을...

아리스토텔리스와 셜록 홈즈, 미셸 오바마의 공통점은?모두 양봉을 했다! 오랜 역사를 가진 양봉은 과학적 탐구의 재미는 덤이며, 환경보호에 일조하는 의의를 가진 활동적이고 모험적인 취미활동입니다. 꿀벌 기르기, 어렵지 않습니다! 이 책의 상황별...

혁명은 문제해결의 한 형태로 나타난다.한국인을 위한 창의적 문제해결 도구 BAND MODEL!차별화가 주변과 상생하는 비결이 된다.제품, 유통, 서비스의 차별화를 위해 BAND MODEL을 활용하라!문제가 뭔지 모르는 문제가 가장 위험하다.돌이나 청동기를 사용한 것이...

대한민국 유기농업인 1호,필요한 농기계는 직접 만드는 농민 발명가,이해극이 황당무계당 당수라고 불리는 이유 “우리는 선조로부터 물려받은 것을 후손에게 온전히 물려주어야 한다. 우리 세대가 생물도 미생물도 살지 않는 땅, 농약과 제초제에 오염되고...

산야초에는 대자연의 생명력과 에너지가 그대로 농축되어 있다. 산야초가 몸에 좋은 이유이다. 국내 산야초에 함유된 천연생리활성물질들을 대상으로 다양한 생리활성 평가를 통해 항암, 항비만, 천연 에스트로겐 활성 및 면역력 증강 등에 효과가...

▶ 귀농에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

땅심 박사가 들려주는 좋은 토양관리의 모든 것! 지금 우리의 농업은 상당히 어려운 환경에 처해 있다. 해외의 값싼 농산물이 몰려와 가격 경쟁에서 밀리고, 그렇다고 다른 판로를 뚫기도 쉽지 않고, 농촌의 고령화로...

▶ 이 책은 정원/조경을 다룬 이론서입니다. 정원/조경의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

선사시대부터 현대까지 토지제도의 변화와 농지땅은 선사시대부터 공동체의 근간을 이루는 우주의 한 축(軸)이었다. 구석기시대, 신석기시대, 청동기시대, 철기시대로 이어져 내려오면서 점차 정착농경(定着農耕)이 자리 잡기 시작하자 토지는 단순히 공동체의 생활공간이라는 개념을 넘어 생산의...

* 자연재배 달인이 알려주는 안심 먹거리의 기적! * 사과, 쌀, 야채 자연재배의 기본상식! 최근 몸에 좋고 안전한 먹거리에 대한 관심이 높다. 따라서 이 책은 사과를 비롯해 쌀, 토마토, 방울토마토, 양파,...

▶ 이 책은 과수를 다룬 이론서입니다.

유행을 선도하는 미국 '뉴요커'들의 최근 음식 트렌드는 로컬(local)이다. 로컬이란, 비료와 농약을 쓰지 않는 유기농(organic) 농산물을 넘어 얼마나 가까이에서 직접 기른 과일과 채소, 쇠고기, 돼지고기인지를 따지는 것이다. 까다로운 뉴요커들은 신선한 식품...

『대한민국 로컬푸드 1번지 용진농협, 한국농업의 미래를 쓰다』는 대한민국에 로컬푸드의 개념을 최초로 도입한 용진농협의 이중진 상무와 정완철 조합장이 용진농협 로컬푸드 직매장을 도입하고 완주군을 로컬푸드의 성지로 만들어낸 10여 년간의 과정이 담겨있는 책이다....

전통문화와 인문학의 보고농촌마을 이야기를 만나다 “농촌마을에는 이 땅에 살거나 살았던 사람들의 역사와 문화가 고스란히 녹아 있다. 어느 작은 마을, 한적한 골짜기를 지나도 사람과 자연의 이야기가 넘쳐난다. 작은 호기심에 이끌려 들어가면...

『임기성의 산삼이야기』의 저자 임기성은 자신이 좋아하는 일, 더 나아가 자신이 잘 알고 있는 산삼을 여러 사람과 공유하기 위해 책을 내었다. 책 제목은 임기성의 산삼이야기이다. 총6 부로 쓰인 책은 산삼에 대해...

세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 우리나라의 인삼은 재배환경 개선과 품종육성을 향한 끊임없는 노력으로 계속해서 발전하고 있다.

세계적으로 그 효능을 인정받고 있는 우리나라의 인삼은 재배환경 개선과 품종육성을 향한 끊임없는 노력으로 계속해서 발전하고 있다.

산지가 많은 우리나라 여건 하에서는 산지를 어떻게 활용하고 어떤 작물을 도입해서 재배하느냐에 따라 농가소득이 결정되는데 농가소득 증대에 크게 기여하고 있는 약용작물의 중요성을 통감하면서 과학적 재배 기술과 재배약초의 양과 질을 향상시키고...

벼농사 체험프로그램의 바이블 우리나라 농업의 자존심인 벼농사를 제대로 알고 싶었다. 벼농사에서 대해서 어렴풋이나마 알았지만 정확하게 이해하고 싶었다. 도시농업을 시작하면서 텃밭이 아닌 벼농사에 관심을 가졌다. 도시에서 벼농사는 쉽지 않다. 벼 재배...

기회의 땅, 연해주! 얼마나 제대로 알고 있는가?식량안보를 확보하기 위한 해외 식량생산기지 구축의 필요성,남·북·러 3국의 농업협력 길을 찾다 1990년 한·러 수교 이후 1992년부터 연해주에 우리 기업들이 진출한 이래 2014년 현재 10여...

국가 간, 지역 간 문화교류가 갈수록 왕성해 지고 있다. 이러한 세계화 속에서 우리 국가. 민족의 정원문화 정체성을 찾는 작업의 하나로 본 도서를 준비했다. 세계화 속에서 우리 정원의 차별성을 찾기가 힘들어졌다....