교양식물

식물은 어떻게 지구를 여행하였을까?세계적 식물학자이자 과학·철학·예술을 아우르는 ‘친절한 과학 내레이터’ 스테파노 만쿠소가 들려주는 식물의 위대한 정복 서사시 생동감 넘치는 스토리와 풍성한 과학 지식으로 똘똘 뭉친, 세계적 식물학자 스테파노 만쿠소의 『식물,...

국립생태원 식물 전문가의 정확한 생태정보홈 가드닝으로 식물과의 교감을 통해 생태감수성 키우기!국립생태원 현장에서 다양한 식물을 관리하는 식물생태 전문가의 생태정보 감수 가드닝 초심자가 키우기 알맞은 식물 35종의 관리 방법과 식물 교감법에 대한...

식물을 사랑하는 다정한 마음과 제대로 지키려는 절박함으로,집요하게 추적하고 꼼꼼히 들여다본 풀의 기록(草錄), 나무의 기록(木錄) 자신을 ‘초록(草錄) 노동자’로 규정하는 식물분류학자 허태임 박사가 풀과 나무를 따라가며 얻은 기록들을 엮었다. 국립백두대간수목원에서 이 땅의...

식물을 사랑하는 다정한 마음과 제대로 지키려는 절박함으로,집요하게 추적하고 꼼꼼히 들여다본 풀의 기록(草錄), 나무의 기록(木錄)“우리가 무엇을 나누어야 한다면 부디 이 책처럼만 나누었으면 좋겠습니다” _박준(시인, 《당신의 이름을 지어다가 며칠은 먹었다》 저자)★★★ 박상진(경북대...

우리가 보고 먹고 즐기는 식물의 진짜 모습새로운 눈높이에서 들여다보는전투적이고 전략적인 식물의 세계『식물의 책』 이소영 저자의 신작! 『식물의 책』 『식물과 나』 등의 전작을 통해 식물의 세계, 그리고 식물과의 관계 맺음에 관해...

우리가 보고 먹고 즐기는 식물의 진짜 모습새로운 눈높이에서 들여다보는전투적이고 전략적인 식물의 세계『식물의 책』 이소영 저자의 신작! 『식물의 책』 『식물과 나』 등의 전작을 통해 식물의 세계, 그리고 식물과의 관계 맺음에 관해...

우리 주변의 식물들이 가진 놀라운 힘! 주어진 환경을 극복하고 지혜롭게 생존해가는 식물들의 감동적인 저력에 주목한 책 『식물은 대단하다』. 수국과 협죽도, 나팔꽃 등 독을 가진 의외의 식물들, 오랜 세월에 걸쳐 거목을...

토양 오염 정화부터 기후위기 극복, 식량 생산, 신약 개발까지인간의 미래를 좌우할 놀랍고도 경이로운 식물의 생존 메커니즘- 파리지옥이 ‘숫자를 세어서’ 먹잇감을 포획한다고?- 중금속과 방사능까지도 정화하는 식물이 있다?- 이산화탄소를 더 많이 저장하는...

벼, 보리, 밀, 옥수수, 고구마 등의 식량부터 인삼, 커피, 카카오까지. 이 책에서는 작물들의 게놈을 해독하여 얻게 된 작물화의 역사를 그려본다. 고고학 유물에서 발견된 곡식의 낟알, 옥수수 속대, 야생에서 발견한 작물의...

식물과의 교감을 통해 얻게 된 경험과 통찰을 진솔하게 담아낸 에세이이다. 이 책의 저자는 식물전공자는 아니지만, 어린 시절부터 자연을 가까이하며 쌓아온 경험을 바탕으로 식물에 대한 애정과 삶의 철학을 풀어낸다.

위대한 식물학자 윌리엄 커티스가 온 생애를 바쳐 완성한 식물학 연구서의 걸작 《런던 식물상》!식물 세밀화의 원조, 큐 왕립 식물원과의 협업으로 재탄생하다! 식물학자 윌리엄 커티스는 유용하면서 아름다운 식물학 연구서를 완성하는 데 온...

식물과 우리가 함께 만들어낸 삶의 풍경을 한 권의 책으로 읽는다 집필을 위한 자료를 수집하고 정리하는 데만 20여 년이 걸린 이 책은 식물 마니아인 저자의 평생의 노력이 집대성된 결과물로, 식물과 인간인...

각별하고 탁월한 식물 해석불가사의한 식물의 매력을 파헤치다! 공기처럼 존재하는 우리 곁 식물들에 대해 우리는 얼마나 알고 있을까? 친근한 식물이지만 그들의 삶에 대해 사실상 아는 게 별로 없을 것이다. 그런데 만일...

식물이 들려주는 놀라운 삶의 방식들식물을 관찰하고 이해하면서 교감하며 배우는 것들 식물은 우리 집 안과 밖, 주변 어디에나 있다. 사람들은 봄이면 파릇파릇 돋아나는 새싹에 감탄하고, 가을이면 색색이 물든 단풍나무 앞에서 사진을...

식물도 연애하고, 싸우고, 질투한다.식물은 얌전한 존재라는 착각을 버려라! 우리는 식물을 조용하고 단순한 존재라고 생각한다. 하지만 식물의 세계를 조금만 들여다보면 그곳에는 인간과 놀라울 만큼 닮은 이야기가 숨어 있다.서로 얽히는 칡과 등나무는...

한곳에 뿌리내린 식물이다른 식물, 미생물, 동물, 인간과 맺는친밀하거나 적대적인 모든 관계 “도울 것인가, 싸울 것인가, 이용할 것인가”두 식물학자가 그리는식물들의 거대하고도 경이로운 네트워크!지속 가능한 삶을 위해보호해야 하는 식물의 사회생활다른 생명체를 이용하는다양하고도...

식물의 생김새는 곧 삶의 방식이다! 처음 만나는 생김새 식물학 왜 어떤 식물은 잎이 크고, 어떤 식물은 작을까? 왜 민들레의 잎은 땅에 붙지만, 벼의 잎은 꼿꼿할까? 씨앗이 먼지같이 작아도 괜찮을까? 나무껍질...

동물과는 다른 식물의 생식모습을 비롯하여 식물의 섹스를 추구하기 위해서 빼놓을 수 없는 화분의 신비성을 풍부한 자료를 구사하여 흥미진진하게 소개한 책이다. 식물의 생식에서부터 화분의 생리, 식물의 인공수분, 성전환에 이르기까지 광범위하게 쉬운...

식물은 인간의 배경이 아니라 지구 행성의 주인이다!식물학적 지식을 씨줄로, 인문학적 통찰을 날줄로 삼아지구의 시간을 인간보다 훨씬 오래 살아온 식물에 관한식물학자 이일하 교수의 아주 특별한 에세이 “지구 생명계를 움직이는 ‘진짜 주인공’은...

식물 연구자, 쇠뿔현호색 명명자가 건네는 이름 이야기한국명과 국제적 학명을 오가며 만나는 식물의 전설, 쓸모, 생태, 역사 사랑은 이름을 아는 것으로부터 시작한다. 식물의 이름은 다양한 이유로 탄생한다. 주로 생김새, 생태, 전설,...

‘이름’을 제대로 아는 것만으로우리는 식물을 더 잘 키울 수 있어요 “식물을 들일 때 화분에 적혀 있는 방법대로 때맞춰 물을 주고, 햇빛도 보여줬는데 죽어버렸어요. 도대체 뭐가 문제일까요?” 식물을 여럿 키워본 사람이라면,...

“식물이 서로 싸우는 과정에서 새빨간 피를 흘린다면 숲은 온통 피투성이일 것이다. 그러나 겉모습은 마냥 평화롭다”치열한 경쟁 사회에서 살아가는 우리 인간의 삶에깊은 통찰과 울림을 주는 식물의 다양한 생존 전략 이야기! 평화롭게...

식물세밀화가의 시선에서 말하는 도시식물 이야기! 국립수목원·농촌진흥청 등 국내외 연구기관과 협업해 식물학 그림을 그리며 식물을 가까이에서 관찰해온 식물세밀화가 이소영이 소나무, 은행나무, 개나리, 몬스테라, 딸기 등 늘 가까이에 있지만 제대로 알지 못했던...

초등학교 교과서에서 만나는 다양한 식물들과 더 가까워지는 시간, 72가지 질문으로 떠나는 식물의 세계! 우리들은 종종 식물들이 하루 종일 꼼짝 않고 가만히 서 있기만 하는 재미없는 생명이라고 생각할 때가 있다. 이...

“식물은 늘 우리에게 가르침을 준다”흔한 도시 식물부터 낯설고 특이한 식물들 모두의 생애 이야기 대지 위에 쌓인 눈이 녹자마자 일찍 피어나는 초봄 식물인 얼레지는 꽃을 피우기까지 어두운 땅속에서 7년을 기다림으로 보내다가...

식물학자가 펼치는 식물의 일생에 대한 가장 섬세한 이야기“나의 하루는 영하 196도 액체질소를 보온 통에 담는 것으로 시작된다”처음 만나는 현장 식물학자의 일 이 책은 식물이 하루하루를 살아가는 방법에 대한 세밀하고도 적극적인...

식물 가득한 그곳에서, 식물과 함께,싱그러운 녹색으로 힐링하는 삶을 가꾸다! 초록은 힘이 세다. 하지만 고층빌딩과 아스팔트에 갇힌 현대의 도시인들에게 가장 부족한 색깔은 바로 ‘초록’일 것이다. 그래서 요즘 사람들은 어떻게든 짬을 내어...

식물학에서 인생을 배우다!일본 아마존 식물학 부문 1위 식물이라고 하면 한자리에서 묵묵하게 평생을 살아가는 모습을 떠올리곤 한다. 하지만 움직이지 않는 듯 보인다고 해서 평온하게 살아간다는 뜻은 아니다. 적자생존의 법칙이 엄격하게 적용되는...

“더디지만 단단하게, 식물의 방식으로”★ 식물학자의 눈으로 본 살아 있는 자연의 교과서 ★ 도쿄대 부속 닛코식물원은 1902년 설립 이후 100년이 넘는 시간 동안 식물생태학의 보고로서 세계 곳곳의 다양한 식물과 그들의 삶을...

그림 그리는 식물학자 신혜우가 알려주는 식물의 아름다움과 지혜푸른 이파리들이, 하얀 꽃들이 말 없이 건네는 위로와 응원! “다시 태어난다면 나도 식물학자가 되고 싶다. 식물들 곁에 존재할 수 있다는 것만으로도 이토록 눈부신...

★영국왕립원예협회 보태니컬 아트 국제전시회 2013, 2014, 2018년 금메달 수상 작가★그림 그리는 식물학자 신혜우가 알려주는 식물의 아름다움과 지혜푸른 이파리들이, 하얀 꽃들이 말 없이 건네는 위로와 응원! “다시 태어난다면 나도 식물학자가 되고...

식물학 용어의 포괄적 참고서- 1300개의 식물 용어와 일러스트 수록 식물을 설명하는 데 사용하는 기술 용어는 정확한 식별과 의사소통을 위해 필수적이다. 이 포괄적인 식물 사전은 명확한 일러스트를 곁들여 식물의 뚜렷한 특성을...

식물은 우리 곁에서 스트레스를 낮춰 주고, 미세 먼지를 흡착해 공기를 맑게 하며, 한여름 뜨거운 열기를 식히고, 시원한 그늘을 드리워 준다. 식물을 가까이하는 사람은 우울증이나 기도 질환에 걸릴 확률이 더 낮다....

약용식물은 다양한 분야에서 사용되고 연구되고 있으며, 의약적인 관점뿐만 아니라 식용의 관점에서부터 기능성 식품분야에 이르는 폭넓은 분야에 적용되고 있습니다.특히, 식물마다 독특한 기능성을 나타내는 성분들이 함유되어 있어 생약학적인 차원 및 의약적인 차원에서...

식물을 사랑하는 당신의 궁금증을 풀어주는 친절한 식물학 입문서! (아름다운 컬러 도판) 인스타그램에서 싱그러운 초록의 플랜테리어 사진이 눈에 들어오고, 언젠가 정원 가꾸기 취미를 가져보리라 마음먹었다면 당신은 식물을 사랑하는 사람이다. 큰맘 먹고...

식물에 대한 고정관념을 뒤엎고 입체적으로 그려보는 식물과 자연계의 구조! 생존의 각축장인 자연계에서 식물이 환경, 병원균, 곤충, 동물, 인간에 이르는 주변의 모든 것들과 투쟁하면서 펼치는 놀라운 전략과 전술을 한 편의 드라마...

씨앗의 눈으로 본 경이로운 세계인간과 세상을 살리는 식물 이야기 3억 5천만 년 전 시작된 씨앗 이야기씨앗의 세계를 탐험하기 위해 꼭 멀리 떠날 필요는 없다. 가까운 부엌 선반만 봐도 쌀, 보리,...

경이롭고 매혹적인 식물왕국의 정복자 씨앗의 역사! 『씨앗의 승리』는 2015년 《시애틀 타임스》 최고의 책이자 2016년 PNBA Book Award 수상작으로 《사이언스》《네이처》〈뉴욕타임스〉〈월스트리트저널〉등 유수의 언론에서 “대중과학 글쓰기의 극치, 자연과학 글쓰기의 외연의 넓히는 멋진 사례”라는...

그저 꽃이 좋아서, 나무가 좋아서 정성을 담아 가꾼 주택 앞마당의 우리 집 정원. 지나가는 사람들도, 나비·꿀벌·새도 왔다가 한참 쉬어가는 항상 열린 정원. 소박하지만 주변 환경과의 조화를 고려하고, 어떻게 하면 꽃이...

대한민국 곳곳에 숨은 노거수의 기쁨과 슬픔을 비추는 이 책은 오랜 기간 방치되거나 사랑받아 아름드리로 자란 나무들의 사연을 소개하고, 나무 한 그루를 지켜가는 사람들을 보여준다. ‘국내 1호 나무 전문 기자’로 알려진...

인류 문명의 위대한 고전 속 그림을 소개하는 교양 예술서! 16세기는 종교개혁이 시작된 시기만은 아니다. 16세기 서양은 신대륙 발견과 프란시스 베이컨의 과학과 기술의 진보에 대한 새로운 시각이 출발한 시기이기도 하다. 그리고...

알타이 탐사의 꿈은 한라산 식물의 기원을 찾는 일로 시작되었다. 국내 최초의 본격적인 알타이 식물 탐사기, 알타이 자연 탐사서 2009년부터 지은이 김찬수 박사는 몽골의 헨티 초원의 식물탐사를 시작으로 몽골 전역을 20회에...

전국 8도에서 만날 수 있는 우리 야생화를 카메라에 담다!출사시기와 장소를 직접 찾아갈 수 있도록 야생화 및 풍경 출사지 수록!사람의 손이 닿지 않아도 야생에서 스스로 피고 자라는 꽃, 야생화! 비록 뿌리내린...

매일 식탁에 빠지지 않고 올라가는 야채들, 하지만 우리는 야채에 대해 얼마나 알고 있을까? 양파, 우리가 먹는 부분은 열매? 뿌리? 줄기?우엉, 전 세계에서 딱 두 나라만 먹는다?딸기, 디저트의 여왕인데 과일이 아니라...

텃밭, 주말농장에서 길러 먹을 수 있는, 몸에 좋은 산나물?들나물!영양에 기능성까지 더한 41가지 식용?약용 식물의 재배법·조리법 및 효능 수록이 책은 우리에게 익숙한 더덕, 도라지, 두릅, 쑥 등을 비롯해 개미취, 구릿대, 석잠풀...

나무는 동물에게 먹이와 서식지를 제공하고 인간에게는 좋은 만남의 장소가 되어준다. 또한 공기를 맑게 해주며 열매, 목재, 씨, 기름을 내주는 등 생태적, 사회적, 경제적으로 중요한 역할을 한다. 저자는 이렇듯 유용한 나무를...