가정/건강/생활

“그녀의 손을 거치면 모든 요리가 쉽고 맛있어진다!”만능 간장, 파김치, 달걀덮밥, 파채 짜장라면, 달걀장, 닭볶음탕 감자 크로켓 등이정현의 집밥 레시피 101가지 가수이자 배우로 왕성하게 활동했던 이정현. 최근 그녀가 방송에서 요리하는 모습을...

청담동 정선생, 정미경의 특급 레시피! 『청담동 단골반찬』은 사계절의 제철 반찬과 1년 내내 활용하는 필수 밑반찬, 일품 반찬, 그리고 김치까지. 군더더기 없이 필요한 것만 딱! 빼놓지 않고 담았다. 책 속에 담긴...

“오늘도 맛있고 멋있는 하루 보내세요”요리하는 패션 디자이너, ‘르쁠라’의 첫 ‘초대 요리’ 레시피 북빼어난 플레이팅과 감각적인 라이프스타일로 차려낸 비주얼 다이닝! 패션과 요리는 닮았다. 삶의 지향점인 ‘라이프스타일’을 가감 없이 드러낼 수 있는...

“스시는 「과학」이다”이 책은 스시의 맛을 만들어내는 이론과 기술을 과학적 접근으로 보여준다. 스시는 초밥에 재료를 얹어 만드는 간단한 작업으로 보이지만재료를 고르는 법, 기리츠케(자르기), 스시용 밥, 니기리(쥐기) 등에는 스시 장인의 기술이 축적되어...

★★★ 당신의 뇌를 바꿔놓을 현대인의 생존규칙★★★ 뇌가 건강해지는 기적의 6주 프로그램, 울트라마인드 솔루션! 이 책의 저자 마크 하이먼 박사는 의사인 자신 또한 현대에 만연한 우울증, 치매, 기억 상실 등 '고장난...

하루 3분, 시력을 개선하고 뇌를 단련하는 훈련법! 노벨물리학상 수상자 데니스 가보르 박사가 발명해낸 가보르 패치를 이용해 안구와 뇌를 동시에 훈련하는 방법인 가보르 아이 트레이닝. 야구 선수들이 하는 시력훈련법 중 하나로,...

40대부터 준비하는 갱년기의 모든 것!더 이상 갱년기가 두렵지 않다!식사, 수면, 운동, 호르몬 요법 등 의료정보까지전문의가 친절하게 알려주는 ‘완경 완벽 매뉴얼’삶을 고민하며 더 새롭게 살고 싶은 여성이 늘어났습니다. 이 책은 갱년기...

오염된 피를 맑게 정화해 병의 원인을 고치는 생채식 요법! 세계적인 자연요법 전문의 고오다 미쓰오 박사의 『원조생채식』. 소뇌실조증, 아토피성 피부염, 교원병, 당뇨병, 자궁근종 등 다양한 불치병 환자들이 생채식을 통해 병을 고친...

건강한 식습관과 완벽한 다이어트의 신세계! 요리하고 먹는 것을 최고의 낙으로 삼던 푸드스타일리스트의 삶의 변화가 고스란히 담겨 있는 『진주의 해피 키토 키친(Happy Keto Kitchen)』. 키토제닉(저탄고지: 저탄수화물 고지방) 식단이 체중 감량에는 물론...

온 가족이 함께 할 수 있는 120가지 맛있는 당뇨 밥상 건강하지 못한 식생활, 운동부족, 스트레스에서 오는 생활습관병, 당뇨. 현대인이라면 그 누구도 당뇨에서 자유로울 수 없다. 이미 당뇨 인구는 천만 명에...

아이의 건강과 엄마의 시간, 두 마리 토끼를 다 잡았다!SNS 11만 팔로워가 추천하는 영양 만점 간식 레시피 166 요즘 엄마들은 몸이 열 개라도 모자랍니다. 아이들 돌보랴 집안일을 하랴, 게다가 육아휴직에서 복귀하는...

암 환자들은 어떤 식사를 어떻게 해야 할까? 국내 최초 암 환자를 위한 맞춤형 식단 가이드~ 암 환자를 위한 암 식사요법 소개하는 건강서 암 치료에 꼭 필요한 『암 식단 가이드』. 생활습관병인...

오토리즈, 풀리시, 통밀 르뱅, 100% 르뱅 등다양한 제법, 다양한 종으로 천연발효빵을 자유자재로 완성 천연발효빵에 이론을 최대한 쉽고 간결하게 정리하고 활용도 높은 실전 레시피를 담은 책이 출간되었다. 천연발효빵을 처음 접하게 되면...

필요한 순간, 필요한 수량만큼갓 구운 빵을 완성하는 파베이킹의 기술베이커리 생산 환경이 달라지고 있다. 다품종 소량생산과 시간대별 수요에 유연하게 대응하면서도 인력 부족과 인건비 상승, 숙련도에 따른 품질 편차, 재고와 폐기 문제까지...

매일 하는 스트레칭이 백세 인생을 좌우한다!내 몸을 위한 가장 현명한 노후 대비책통증으로 고통받는 몸을 구해줄하루 10분, 평생 안 아픈 몸 만드는 백년 스트레칭 처방전 아침에 일어나면 허리가 뻣뻣하고, 목은 쉽게...

151만 육아&집밥 채널, 10만 이유식 채널 ‘수연이네’가 사남매를 키우며 쌓아온 이유식 노하우를 한 권에 담았습니다. 아이마다 먹는 속도도, 좋아하는 식감도 모두 다르다는 경험에서 출발한 이 책은, 기본에 충실하면서도 맛 ·...

평범한 아이들은어떻게 최상위권이 되었을까?“초등학교 때 다져진 공부 근육이 중고등학교 때 성적을 결정한다” 분당 학원가를 뒤흔든 생각루트 수학아카데미의 시험 대비반은 참여한 학생들 모두가 전 과목 시험 성적 향상을 이뤄내며 학부모들에게 입소문이...

유독 친구 관계에 서툴고 학교생활에 적응하지 못하는 ‘고기능 아동’을 위한 사회성 발달 지침서. 자폐스펙트럼, ADHD, 아스퍼거증후군 등 복잡한 진단명에 매몰되지 않고, 아이의 정서적·기능적 발달 역량(FEDC)을 9단계로 분석하여 사회성 발달의 근본적인...

불안한 마음에 아이를 재촉하고 있진 않나요? 충분히 기댈 수 있을 때 진짜 독립이 시작됩니다 아이가 부모에게 기대는 모습은 불안의 신호일까, 아니면 성장의 일부일까?이 책은 ‘의존은 나쁘고 독립은 좋은 것’이라는 익숙한...

글로벌 집밥 시리즈 ‘세계의 가정식’ 2탄!균형 잡힌 식사를 쉽고 간단하게 완성하는 일본 집밥 레시피북 초밥, 라멘, 돈가스… 우리에게 일본 음식은 이미 익숙한 존재입니다. 하지만 정작 일본 사람들이 매일 먹는 ‘가정식’은...

★45만 유튜브 채널 ‘첫째아들의 집밥실험실’ 맛의 비법 전격 공개★★누적 조회수 7천만 뷰! 최다 조회수를 기록한 화제의 집밥 레시피★★수많은 조리 실험으로 검증! 절대 실패 없는 황금 요리 법칙 70★★만드는 과정, 영상으로...

“당신이 아픈 건, 병 때문이 아니라 ‘치유 본능’을 잃었기 때문이다.”불치병 진단을 뒤집은 사람들은 무엇이 달랐을까? ‘질병의 아웃라이어’를 다각도로 분석한하버드 의대 교수의 20년 자연 치유 연구 프로젝트 매년 수만 명의 환자가...

전 세계 리더들의 말하기 코치, 로체스터대 커뮤니케이션 교수가 국내 최초로 소개하는 말하기 교육 로드맵마음을 전하는 대화법부터 영향력 있는 말하기 전략까지, 제대로 표현할 줄 아는 아이로 키워라! 자기 생각을 제대로 표현하지...

밥태기 탈출부터 평생 건강 책임지는 올바른 식습관 형성까지!6,000명이 검증한 식습관 컨설팅, 아이의 식사와 관련한 모든 고민과 궁금증 해결! -생후 6개월부터 만 6세, 아이의 평생 건강 스위치를 켜는 결정적 시기!-완밥 레시피보다...

아낌없이 공개하는 미자언니네 레시피‘마켓컬리’와 ‘미자언니네 그로서란트’, ‘이바지’에서 꾸준히 사랑받아온 140가지 레시피를 한 권에 아낌없이 담았습니다. 특히 연예인들의 유튜브를 통해 화제를 모은 소갈비찜과 겉절이, 잣떡국을 비롯해 청양고추명란비빔장, 액젓파김치, 가지강정 등 실제로...

지난 18년간 선배 엄마들의 꾸준한 사랑을 받아온《내 생애 첫 임신 출산 육아책》이새로워진 정부 지원 정책과 육아 트렌드를 담아 새롭게 태어났다 막막한 초보 엄마 아빠의별별 걱정과 시시콜콜한 궁금증을단번에 해소시켜주는 궁극의 해답서《내...

집에 있는 모든 재료를 맛있게 쪄서 먹는 법 알려드립니다!찜기로 만드는 건강하고 포근한 최고의 한 끼 찜기 선택 요령부터 재료별 찌는 시간,찜기 초보를 위한 Q&A까지 모두 한 권에! * 찜기 요리...

“아이의 모험을 지켜봐주는 ‘잠수함 부모’가 되어라.진짜 배움은 집에서부터 시작된다!”세계 최고의 교수법 전문가 켄 베인이 전하는 마지막 통찰 세계 최고의 교수법 전문가이자 명문 대학 교수들과 학생들에게 가장 존경하는 교수로 손꼽히는 켄...

“공부 뇌는 타고나는 게 아니라 설계되는 것입니다!”아이의 뇌를 이해하고 활용하는후천적 공부머리에 관한 모든 것 불과 10년도 되지 않는 기간 동안 교육 현장은 급변을 경험했다. 전례 없던 팬데믹 시기와 교육의 디지털화를...

일본 최고의 근육 박사 김헌경이 밝히는100세까지 두 다리로 걷고 싶은 사람들을 위한 최고의 근테크! “근육이 연금보다 강하다”라는 말은 이제 중장년층 사이에서 근육 운동의 중요성을 강조하는 유행어로 자리 잡았다. 이 표현을...

《에스더쌤의 실패 없는 홈베이킹 클래스》는 처음 베이킹을 시작하는 사람도 맛있고 완벽한 결과를 낼 수 있도록 구성된 실전 레시피북입니다. 수년간의 온라인 클래스 경험을 통해 축적된 노하우를 바탕으로, 정확한 계량법과 반죽의 포인트,...

냉동반죽법으로 많은 사랑을 받고 있는 빵 레시피북의 증보판!베이커리 생산성 향상에 기여할 냉동반죽 빵 레시피북! 기술자 혼자 빵을 만들고, 판매하고, 음료까지 제조하는 베이커리가 늘고 있다. 그러나 그 많은 일을 혼자 하며...

줄지 않는 몸무게, 복잡한 칼로리 계산, 비현실적인 식단...사소한 것들에 더 이상 집착하지 마라진짜 변화는 ‘신진대사’에 달려 있다 ★ 6천 명의 망가진 대사를 되살려낸 일주일 선순환 솔루션★ 아마존 평점 4.7! 실제...

국내 1호 헬스 디렉터의 건강 증진 및 건강코칭 솔루션 1건강은 지식이다! 내 몸의 핵심 시스템을 알면 살릴 수 있다! 나무만 보지 말고 숲을 보아야 하듯, 증상만 보지 말고 인체의 시스템을...

국내 1호 헬스 디렉터의 건강 증진 및 건강코칭 솔루션 2몸을 조율하고 회복하라! 평생 건강은 균형에서 결정된다! 사람은 누구나 죽는다지만, 모든 사람이 죽는 순간까지 건강하게 사는 건 아니다. 나이 들어 병원비로...

아이는 흥미롭게, 엄마는 간단하게!16만 인플루언서 도림맘이 제안하는 초간단 아이주도 이유식 레시피 135 “아이가 잘 안 먹는 건 엄마 탓이 아니에요.”아이 혼자서도 잘 먹는 아이주도 이유식 지금 바로 시작해 보세요!10분 완성...

기능의학에 대한 전체적인 내용을 폭넓게 담고 있어, 기능의학을 포괄적으로 이해하고 이를 바탕으로 건강 관리를 하는 데 큰 도움이 된다. 또한 이 책은 논문이나 강의 내용과 같은 이론만 다룬 책이 아니다....

뭔가 자꾸 먹고 싶을 때, 이 책을 펼쳐라!살찌지 않는 뇌를 만드는 식습관 혁명 ***당신의 ‘식습관’은 어떻습니까?***□ 화가 나거나 스트레스 받으면 뭔가 먹고 싶다.□ ‘빵 배’ ‘밥 배’가 따로 있다고 생각한다.□...

국내 소아청소년 신경질환 권위자 이영목, 나지훈 교수의 저당지수 식사 레시피로 소아 신경질환 환아는 물론 가족의 건강까지 챙기세요! 저당지수 식사요법은 약 20년 전부터 다양한 연구에서 의학적 효과가 증명되어 왔습니다. 기전과 효과...

빵의 노화를 늦추는 31가지 테크닉 수분을 머금어 촉촉하고 부드러운 갓 구운 빵. 하지만 시간이 지나면서 점점 푸석해져 맛도 상품성도 떨어지게 된다. 이 책은 이러한 ‘빵의 노화’를 최대한 늦춰 오래도록 신선한...

임신과 출산이 처음인 부모들은 인터넷상의 육아 정보나 건강 정보에 의존하는 경향이 크다. 인터넷이 존재하지 않던 때에 비하면 과도한 정보들이 쏟아지고 있으며 어느 것이 제대로 된 정보인지 구별하기가 어려워진 세상이다. 특히...

19만 유튜브 구독자가 인정한 [땅끝마을 임선생]의제철 재료 본연의 맛을 담은 건강한 매일 반찬 누구나 가족과 함께한 따뜻한 밥상에 대한 기억 하나쯤은 지니고 있을 것이다. 그래서 그 추억의 맛을 기억하기 위해...

당뇨, 평생 관리가 답이 아니다이제는 졸업해야 할 때! 현대 의학에서는 당뇨병을 평생 관리해야 하는 만성 질환으로 여긴다. 그러나 이혜민 원장은 이러한 통념을 깨고, 실제 임상 사례를 통해 ‘당뇨 졸업’이 가능함을...

국내 최초의 시나몬 롤 레시피 북이 출간되었다. 시나몬 롤은 버터와 시나몬 설탕을 듬뿍 넣고 돌돌 만 빵으로, 특유의 스파이시한 향과 달콤함 덕에 커피브레이크의 단골 메뉴로 잘 알려져 있다. 특히 이...

매일이 도전인 엄마를 위한기적의 마법 유아식 가정도 일도 가족도 모두 챙겨야 하는 엄마들은 하루 24시간도 모자를 정도로 항상 바쁘다. 특히, 유아식을 해야 할 어린이를 둔 부모님은 아이의 성장, 발육, 학습,...

한국, 미국, 일본의 의사면허를 취득한 신경외과 전문의와 음식으로 환자를 치료하는 안과 전문의의 치매 예방과 치료에 관한 최신 지견 소개!전 국민의 50%가 치매 위험군 치매! 이제 더 이상 불치병이 아니다!건망증, 기억력...

“만드는 시간도, 먹는 시간도 짧아진다!” 빠르면 생후 11개월, 늦어도 14개월부터 아이는 ‘유아식’을 시작한다. 이제 쌀과 채소, 고기를 갈아 죽을 만들 필요도 없고 아이가 스스로 먹을 수 있게 재료들을 찌거나 삶을...

『오븐 요리 레시피』에는 생각이 났을 때 바로 만들 수 있는 심플 오븐 요리부터, 오븐 요리의 스테디셀러인 따끈따끈한 그라탱, 손님 대접에 알맞은 메인 요리와 디저트까지, 오븐 요리를 충분히 맛볼 수 있는...