가정/건강/생활_건강/다이어트/미용

과학을 바라보는 내부자의 시선우리가 실수를 저지르는 이유올바른 삶을 시작하는 방법 영양학과 보건과학에 대한 집중적인 연구와 엄청난 양의 자료에도 불구하고, 우리가 먹는 식품에 대해 그 어느 때보다도 혼란에 빠져 있다. 좋은...

오늘날 웰빙시대를 맞이하여 효소에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 특히 풍요로운 시대를 맞이하여 대부분의 주식이 쌀밥으로 바뀌면서 다시금 효소에 대한 관심이 커지고 있다. 그리하여 누구나 ‘효소’라는 말은 알고 있다.그런데 효소가...

면역력을 강화하고 질병을 예방하는 놀라운 콩 발효식품, 이보다 더 건강할 수는 없다! 이 책은 건강한 면역력이 필수인 요즘, 건강하고 안전한 먹거리로 주목받고 있는 콩의 중요성과 함께 콩으로 만든 다양한 재래식...

아무도 알려 주지 않는 진짜 채소의 비밀! 우리가 미처 몰랐던 채소의 진실『진짜 채소는 그렇게 푸르지 않다』. 자연재배 작물을 유통하는 ‘내추럴하모니’의 저자이자 자연친화적 삶을 전파하는 강연자로 자연재배 채소의 보급을 위해 애써...

‘비건’은커녕 ‘채식’이라는 단어조차 생소했던 25년 전부터 채식 외길을 걸어온 ‘소울푸드’의 창시자 이도경 요리사. 국내 최초이자 최고의 채식 전문 요리사로 다년간의 공부와 경험, 그리고 수 많은 강의를 통해 쌓은 내공으로 이제...

생명유지에 필수적인 생리활성물질 효소에 대해 다루는 책으로, 효소 관련 사업에 종사하고 있는 저자가 현장에서의 다양한 경험과 미생물 연구 결과 등을 토대로 효소의 중요성과 활용 등에 대해 밝히고 있다. 효소는 음식물의...

죽어라 운동해도 빠지지 않는 살이 있다. 바로 내장 지방! 운동을 하는 것도 중요하지만 먹는 것을 바꿔야 내장 지방과 작별할 수 있다. 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 앞 글자를 딴 ABC주스는 하루 한...

가정의학 전문의 김경철과 김해영의 근거 중심 영양학 『바이러스를 이기는 영양과 음식』이 열린책들에서 출간되었다. 이 책은 코로나19 발생 초기에 집필한 『전문의가 처방하는 바이러스를 이기는 영양제』를 증보하여, 그사이에 나온 코로나19와 관련하여 검증된...

고기의 힘을 제대로 활용해 젊은 몸과 마음으로 활기차게 인생을 살아가는 방법! 잘못된 건강 상식을 바로잡고 건강장수의 비법을 담은 『늙지 않는 최고의 식사』. 신체 노화가 본격적으로 시작되는 50세 이후에는 식사법도 달라져야...

『나는 몸신이다: 기적의 건강밥상』은 잘못 길들여진 식습관을 고치기 위한 가장 안전한 방법으로 치유 효과가 입증된 몸신들의 건강 밥상을 소개한다. 나아가 평생 건강한 몸을 유지하기 위한 첫 번째 조건으로 건강한 식습관을...

『야채를 먹어야 내 몸이 산다』는 각 야채마다 가장 신선하고 맛있는 제철을 우선 밝히면서 좋은 야채 고르는 법, 신선도를 유지하면서 영양 손실을 막는 손질법과 보관법을 다룬다. 저자는 각 야채의 영양과 효과를...

암 예방, 당뇨병, 고혈압, 신장질환, 노화방지, 치매 예방에 효과적인 우리 차 가이드북『약이 되는 우리 차 완전정복』. 이 책은 항종양 및 발암 억제, 당뇨병, 신장질환, 돌연변이 억제, 항산화작용, 노화방지, 콜레스테롤 저하,...

발효식품의 식품 영양학적 가치를 규명하는 문화 보고서! 10년간 슬로푸드 건강법을 몸소 실천해온 산도르 엘릭스 카츠가 몸소 실천해온 천연 발효식품에 관한 이야기와 발효식품 만드는 법을 담은 『천연 발효식품: 세계 편』. 세계...

“해내는 아이는 식사가 다릅니다!”집중력 떨어뜨리는 알레르기, 아토피, 비염은 사라지고두뇌, 시력, 성장은 모두 좋아지는 우리 아이 저탄고지 식단 수업★★★ 4주 만에 4배 건강해지는 건강한 편식 7가지 원칙 초등학교 한 반 25명...

우리는 그동안건강만 빠지는 악성 다이어트만 해 왔다! 입은 달콤하고 짭짤한 음식을 원하는데 억지로 참고 억누르자니 우리의 다이어트는 고통스럽기만 하다. 간신히 체중 감량에 성공해도 그동안 억눌러 왔던 식욕이 폭발해 요요가 오는...

*아마존 베스트셀러 『내 몸 사용 설명서』 저자 화제작*“같은 음식도 언제 먹는가에 따라 다르다!”31일 만에 몸을 되살리는 최신 과학과 생체리듬에 기반한 새로운 식단법 세계적인 의료기관 클리블랜드클리닉의 최고 웰니스 책임자와 유명 건강...

먹거리와 환경, 체질 개선으로 알아보는 아토피를 비롯한 생활습관병의 모든 것 자연을 가까이하면 병에서 멀어지고, 자연을 멀리하면 병과 가까워진다는 말이 있다. 오늘날 아토피를 비롯해 원인을 알 수 없는 각종 질병이 만연하고...

노화와 비만을 막고 건강 향상을 도와 병에 걸리지 않는 몸으로 만들어주는 식단! 《SBS 스페셜 끼니반란》에 등장하며 큰 화제가 된 FMD 실천법을 소개하는 『먹는 단식 FMD』. 방송에서 FMD 식단을 만들고 요리를...

오늘 하루의 몸과 마음을 돌보는 시간! 식사습관은 한 사람의 몸과 마음이 얼마나 건강한지를 명확히 보여준다. 하루의 식사내용을 살펴보면 언제, 어디서, 누구와 무엇을, 어떻게 먹었는지 그 사람의 일상생활이 고스란히 드러나기 때문이다....

효소로 힐링하고 효소로 치료하자효소박사 신현재 교수의 ‘효소 3부작’ 마지막 편, 『치유하는 효소』 효소의 역할은 무한합니다. 21세기는 ‘효소의 세기’라고 할 만합니다. 유전자와 핵산(DNA와 RNA)이 강조되는 분자생물학의 시대에도, 디지털 변환이 이루어지고 있는...

건강을 회복하는 항염증 프로젝트 우리가 먹는 모든 음식은 염증을 퇴치하거나 악화시킨다. 내 몸은 다른 사람과 다르기 때문에 다른 사람에게 잘 맞는 음식이 내게도 그렇다는 보장은 없다. 따라서 신체를 제대로 치료하려면...

황성수 박사의 밥상 개혁 프로젝트『고혈압 약을 버리고 밥을 바꿔라』.‘고혈압 천만 명 시대’라는 얘기가 오갈만큼 고혈압으로 고통 받는 사람들이 많다. 그러나 현대의학은 고혈압의 원인조차 명확히 규명하지 못한 채, 일시적으로 증상을 완화하는...

여기 한명의 의사가 있다. 그는 시중에 유행하는 다이어트로는 절대 살을 뺄 수 없다고 주장한다. 억지로 빼지 말고 저절로 빠져나가게 하라고 주장한다. 또한 약물과 수술로는 절대 질병을 치료할 수 없다고 주장한다....

비싼 영양제나 고통스러운 노력 없이 내 몸을 건강하게 하는 비법 책 『채소과일식의 정석』은 현대인이 과거에는 없었던 수많은 질환으로 고통받고 있는 이유로 과거와 너무나도 많이 달라진 식습관을 지적합니다. 오래전 원시 시대부터...

만성신부전증으로 신장이식 후 면역억제제와 스테로이드를 복용하다가 약의 독성으로 건강의 위기를 맞은 저자는 병을 치료하기 위해서는 현대의학에 의존하는 치료법은 한계가 있음을 알고 의학적인 치료에서 벗어나 자연치유와 사랑의 에너지가 최상의 방법이라는 결론에...

“벌꿀을 상비하는 것은 집에 작은 약국을 두는 것과 같다. ” 세상에서 가장 달콤한 약, 벌꿀! 벌꿀의 놀라운 효과, 상상하지 못했던, 그러나 손쉽게 활용 가능한 사용법을 소개하는, 벌꿀의 ‘위대함’과 ‘매력’으로 가득...

[고지혈증 환자를 위한 식이요법과 자가 전신마사지]는 노인의 건강한 생활을 위한 식이요법과 마사지 내용을 다룬 책이다. 어떤 식재료가 좋은지 설명하고, 어떤 음식을 피해야 하는지도 알려준다. 또한 전문가가 추천하는 상용 중약과, 혈액...

내 몸을 살리는 새로운 건강법, ‘공복력 프로그램’! 평생 병 안 걸리고 사는 면역력 증강법『하루 한 끼 공복의 힘』. 자연요법을 기본으로 한 건강법을 전파해온 일본 의학박사 이시하라 유미가 현대인의 생활방식에 맞는...

65만 구독자 유튜브(김순렬TV)를 운영하는 김순렬 한의학박사는 건강에 해롭고 위험한 나쁜 식습관의 폐해를 구체적인 사례로 들어 경종을 울린 《진짜 식사 1》에 이어 치매와 가속 노화 예방을 위한 식단, 100년 건강을 위한...

증상별로 분류한 음식보약 나물백과! 동의보감 약초사랑의 『한국의 산나물 들나물 334』.

『당신이 병드는 이유』는 『무엇을 먹을 것인가』로 전 세계적인 반향을 일으켰던 영양학자 콜린 캠벨. 이번에는 음식과 건강관리시스템, 그리고 건강의 진실을 밝히고 있다. 막연하게 그럴 것이라 짐작했던 수많은 영양소 사이의 상호작용과 매순간...

효소박사와 효소장인의 행복한 효소 이야기효소와 미용에 관한 부분 보강 올바른 효소의 개념과 역할을 알리고, 효소치료(효소요법)의 의의와 효소 복용에 대한 지침 등을 담은 『효소는 건강의 시작』(신현재ㆍ김장환 공저, 값 9,900원)이 개정판으로 출간되었다....

살아있는 『효소 만들기』는 쓰디쓴 잡초도 화려한 장미보다 예쁘다고 말하는 ‘효소의 달인’인 저자가 살아 있는 효소를 만들기 위해 인생의 절반을 바친 노하우를 모든 사람들과 함께하기 위해 숨김없이, 꼼꼼히 기록한 책이다.

내가 지금 먹고 있는 음식의 효능,진짜 과학적으로 검증된 것일까? 어느 날 TV에서 ‘○○슈퍼푸드’를 대대적으로 다룬다. 슈퍼푸드가 갖고 있는 성분 중 하나가 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 노화를 방지하고 뇌 노화를 예방한다고 한다....

우리나라는 말할 것도 없고 미국, 독일, 일본 등 선진국들에서도 녹즙ㆍ과일즙에 관한 이론과 임상례는 노먼 워커 박사의 이 책에서부터 비롯됐다. 야채와 과일이 몸에 좋다는 사실은 오늘날에는 모르는 사람이 없다. 그러나 야채즙이나...

[힐링 팩터]는 전 세계 의학자들이 수십 년에 걸쳐 연구한 자료들을 모으고 분석하여, 다양한 질병으로부터 인간의 몸을 보호하는 비타민 C의 인체 보호 메커니즘을 설명하는 보고서다. 아스코르빈산이 암·심뇌혈관병·내장질환·스트레스·바이러스·노화 등에 어떤 영향을 끼치는지,...

꼴찌를 우등생으로, 산만하고 난폭한 아이를 성격 좋은 아이로 바꾸는 두뇌 음식의 비밀! 『아이를 변화시키는 두뇌음식』은 MBC스페셜에 소개된 두뇌음식의 놀라운 효과를 책으로 재구성한 것이다.『내 몸 내가 고치는 기적의 밥상』『내 몸 내가...

건강한 몸을 위한 일품 식품 식품에 숨겨진 효능을 소개한『식탁위의 보약 건강음식 200가지』. 이 책은 2003년부터 5년간 대한일보에 연재했던 글을 수정 보완하여 묶은 것으로 일상에서 쉽게 접하는 음식 200가지의 영양성분과 상식,...

고된 삶을 견디게 해주는 ‘집 밥’의 위대한 힘! ‘비타민 교수’ 한영실이 건네는 토닥토닥 음식 치유법 『엄마의 부엌, 나의 부엌』. 숙명여대 식품영양학과 한영실 교수가 직접 엄선한 마음이 건강해지는 ‘집 밥’ 레시피...

인간이 얼마나 잔인하고 무자비한가, 인간임을 부끄럽게 만드는 책 「노동의 종말」,「소유의 종말」,「엔트로피」의 저자이자 행동주의 철학자인 제레미 리프킨이 인류에게 던지는 경고장『육식의 종말』. 이 책은 단순한 육류 섭취에 대한 경고가 아니라 육식을 중심으로...

* 혈액과 혈관을 건강하게 만드는 24가지 영양소와 40가지 식품 지식사전! * 그림과 함께 상세하게 소개한 식품 영양사전! 이 책은 혈액을 깨끗이 만들기 위해 중요한 24가지 영양소와 40가지 식품을 그림을 최대한...

『암을 고치는 막스 거슨 식사 요법의 비밀』은 전 세계 대체의학의 선각자 막스 거슨 박사의 암 치료 식사 요법을 소개하는 책이다. 30년 이상 겪어온 임상치료와 이미 발생한 치료법에 대한 처방전을 간추린...

노벨 생리의학상 수상자 루이스 이그나로 추천, 한국 최고의 대장암 명의 김남규 교수 감수!전 세계를 사로잡은 TED 강연 〈암을 굶기는 식사가 가능한가?〉의 강연자하버드 의과대학 윌리엄 리 박사가 말하는 식사의 과학! ■...

『내 몸을 살리는 야채수프 365일 건강법』은 저자가 그동안 연구하고 조언해왔던 야채수프 건강법을 소개한 책이다. 야채수프과 효과적인 이유를 논리적으로 설명하고, 야채수프 식이요법에 필요한 수프와 차 만드는 방법을 알려준다. 또한 치매, 내장...

의학적으로 검증된 시간을 멈추는 식사법! 백세시대를 천천히 즐기는 방법!베스트셀러 《식사가 잘못됐습니다》 마키타 젠지 박사의 신작 출간! “죽음은 피할 수 없지만 노화는 멈출 수 있습니다” 오류투성이 식사법에 경종을 울려 큰 호응을...

누구나 면역력을 강화화는 발효유산균음료의 놀라움 10여 년간 발효와 디톡스 등을 공부하고 생활발효명인 1호가 된 저자가 면역력 강화에 최고로 꼽히는 발효유산균음료와 디톡스 등에 관한 다양한 지식과 정보를 전해준다. 해독에서 발효에 이르는...

당뇨를 치료하고 싶다면 당질을 끊어야 한다!일본 당뇨 치료의 권위자 에베 코지 의사가 말하는 당질 제한 식이요법의 모든 것 2020년 기준 대한민국에서 당뇨 질환자로 분류되는 사람은 350만 명이 넘는 것으로 알려져...