가정/건강/생활

최악의 아이들은 의외로 지나치게 사랑을 받고 자란 경우가 많다! 아이의 책임감을 키우는 자녀교육 지침서 『아이는 책임감을 어떻게 배우나』. 10년 후 아이의 미래를 결정하는 책임감은 부모의 태도와 기술에 의해 결정된다. 자녀교육...

우리 아이의 선천지능을 사주의 원리로 살펴보는 책! 『놀라운 선천지능』에서는 아이의 적성을 구체적으로 파악할 수 있는 선천지능을 다양한 사례를 들어 소개하고 있다. 교육가 스타일, 문학가 스타일, 운동가 스타일, 모험가, 연구가, 발명가,...

『호전반응, 내 몸을 살린다』는 해독과 통증, 호전반응에 대한 중요한 부분을 핵심적으로 다룬 책이다. 우리 몸에서 왜 호전반응이 일어나는지 살펴보고, 그 원인을 제거할 수 있는 방법을 자세하게 소개한다.

왕초보를 위한 쉬운 코바늘 입문서! 처음 배우는『코바늘 손뜨개』는 코바늘 잡는 법부터 다양한 뜨개 기법까지 초보자도 쉽게 배울 수 있도록 코바늘뜨기의 기본 내용을 간결하게 담은 책이다. 코바늘의 기본 도구 소개부터 실의...

담백하고 소박한 맛에 깊이 있는 사찰음식 쉽게 만들기 특별한 양념도, 희긔한 재료도, 복잡한 조리법도 없는 사찰음식. 그저 간단하게 무치고, 삶고, 볶고, 끓여 최대한 자연의 맛과 향을 음식 안에 담아두는 것이...

[다이톡스]의 핵심은 지방을 가장 친한 친구로 만들라는 것이다. 지방을 평생 함께할 삶의 친구로 만들어야 한다. 그러면 그 친구가 내게 자신감을 불어넣고 아름다움을 선사할 것이다.

대학에서의 글쓰기를 위한 체계적인 안내서 〈대학 글쓰기〉는 대학 신입생들이 학술적인 글쓰기와 의사소통 방법을 학습할 수 있도록 구성한 책이다. 대학에서 공부할 때 필요한 글쓰기를 기초부터 차근차근 배울 수 있다. 글쓰기의 전...

우리 몸에 대해 그림으로 배우자! 그림을 곁들여 우리 몸에 대한 이야기를 풀어놓는 『인체의 신비』. 놀랄 정도로 정밀하고 복잡한 우리 몸의 신비를 밝히는, 재미있는 인체 구조 사전이다. 정밀한 그림과 유머러스한 그림을...

뉴욕의 대표 레스토랑이 된 전설의 ‘모모푸쿠’ 풀 스토리! 『뉴욕의 맛, 모모푸쿠』는 모모푸쿠 레스토랑의 탄생과 성장에 관한 이야기와 함께 모모푸쿠의 독보적인 메뉴 레시피를 소개한 책이다. 8.4평의 라멘집으로 시작해 뉴욕의 대표 레스토랑이...

말리면 몸에 좋고 더 맛있는 착한 먹을거리! 제철 식품의 맛과 향기를 사계절 내내 즐길 수 있는 건강 레서피 『말려서 더 좋은 과일 채소 산나물』. 건조 식품은 식품의 영양이 가장 풍부할...

『우정욱의 맑은 날, 정갈한 요리』는 조용히 소문난 이촌동 차세대 맛선생 우정욱의 13년간 요리 수업을 담은 책이다. 따라 하기 쉽지만 어떤 자리에 내놓아도 부족하지 않고, 정확한 레시피를 통해 여러 사람이 요리해도...

냉장고에서 밑반찬처럼 꺼내 먹는 샐러드 혁명! 며칠이 지나도 눅눅해지지 않는 아삭한 샐러드 보관법『반찬에 가까운 보존식 샐러드』. 이 책은 만들어 두었다 먹어도 맛있는 ‘보존식 샐러드’ 120가지를 소개한 책이다. 간편한 아침식사부터 상차림이...

과일?육류는 물론 생선에 이르기까지 모든 식재료의 손질법을 한 권에 담았다! 요리 솜씨가 좋다고 하면 흔히 굽고 튀기는 등의 복잡한 조리 과정을 생각하겠지만, 그보다 더 중요한 것은 바로 식재료를 올바르게 손질하는...

불영사 스님들이 직접 가꾼 재료로 만든 사찰 요리! 『사찰음식이 좋다』는 자연에서 얻은 재료에 몇 가지 양념을 더하여 그대로 접시에 담아낸 불영사의 사찰음식을 소개한 책이다. 이 책에는 이렇게 천년 고찰 불영사에서...

한국인과 외국인 독자 모두를 위해 국문ㆍ영문 두 언어로 제작된 『세계인을 위한 한국음식(한글판)』. 단순히 한식 레시피 모음집이 아니라 누구든지 이 책을 통해 한식의 기초를 탄탄히 다질 수 있도록 알찬 구성으로 기획된...

냉동실을 피할 수 없다면, 똑똑하게 사용하라! 냉동실을 똑똑하게 사용하는 방법『어차피 냉동할 거라면 똑똑한 냉동레시피 333』. 냉동실에 있던 재료로 음식을 하면 왠지 냄새가 나는 것 같고, 왠지 맛이 변한 것 같고,...

술 맛 아는 여자, 그래서 더욱 안주에 예민한 미각을 가진 저자 강지수가 소문난 술집보다 더 맛있는 안주 레시피를 공개한다. 친구와 함께, 혹은 연인과 가족과 마실 때, 가끔은 혼자서 한잔 하고...

『천연 발효음식』은 우리가 만드는 산야초 발효액과 그것을 가지고 응용한 발효식품에 대해 다룬 책이다. 신선한 산야초 재료를 준비하고 첨가제를 섞지 않은 깨끗한 장에 넣어 미생물이 풍부한 효소 장아찌로 만드는 것, 효소...

밥 잘 먹는 아이, 아무거나 잘 먹는 아이로 변화시켜 줄 레시피! 3세부터 11세까지 내 아이를 위한 사랑의 반찬 101『한 권으로 끝내는 짜지 않은 아이 반찬』. 몸에 좋은 것보다는 먹고 싶은...

초보자들을 위한 와인 지침서! 인생과 비즈니스의 품격을 높여주는 와인 이야기『와인 천재가 된 홍대리』. 이제 막 와인을 알아가는 사람들을 위한 와인 지침서이다. 평소 자타공인 소주파에다 한번 마셨다 하면 끝장을 보는 홍...

『와인 안주 만들기』는 다양한 와인과 그에 어울리는 요리를 좋은 식재료를 이용하여 예쁘게 만드는 방법을 소개하고 있다. 여기에 소개된 와인은 우리나라에서 대중적으로 많은 사랑을 받고 있는 와인을 기준으로 선정하였다. 또한 와인을...

『플라워 떡케이크』는 초보자들도 쉽게 따라만들 수 있는 절편플라워를 장미, 카라, 수국, 카네이션, 애플블로섬 등 다양한 종류와 색감의 꽃들로 소개한다. 또한 앙금에 천연가루를 섞어 우아하게 연출하는 앙금플라워의 경우, 만드는 방법이 다소...

세계 최고의 요리학교인 파리의 '르 꼬르동 블루'의 에센스 레시피를 소개하는 「사브리나 시리즈」 제4권 『프랑스 요리의 기초. 2』. 이 책은 프랑스 요리의 전통을 지키면서 이 시대에 맞는 레시피를 소개한다. 기본 요리의...

세계 최고의 요리학교인 파리의 '르 꼬르동 블루'의 에센스 레시피를 소개하는「사브리나 시리즈」제3권『프랑스 빵의 기초』. 이 책은 '르 꼬르동 블루'의 빵 만들기의 기초 과정을 사진과 함께 소개하고, 일반 가정에서도 만들 수 있도록...

진귀한 컬렉션들을 모은 런던의 보물창고 ‘빈티지 쇼룸’을 만나다 남성 빈티지 패션 바이블『빈티지 맨즈웨어』. 오늘날 남성들이 갖는 패션에 대한 관심은 옷을 사고 꾸미는 것을 넘어 라이프스타일을 구축한다. 그러다보니 유행을 좇기보단 슬로우라이프와...

유대인의 성공 비결, 질문과 토론이 가정을 살린다『자녀교육 혁명 하브루타』. 이 책은 복수당하는 부모에 대한 해결책이며, 말씀으로 자녀를 키우는 구체적 방법이자 대안이다. 세계의 경제, 언론, 법률분야를 선도하고 있는 유대인들, 그들의 성공...

일본 문화의 특성을 분석한 문화론의 고전 일본 문화론의 고전 〈국화와 칼〉 역주본. 〈국화와 칼〉은 일본인의 특성을 구성하는 중요한 요소들을 최초로 분석한 책으로, 일본 문화를 이해하는 데 필요한 기본적인 준거를 제시한다....

『간단 한방철칙』에서 애성병원 한방외래 총괄의사인 니미 마사노리는 한약의 최대 매력은 양약의 약효를 방해하지 않는 것이라고 설파한다. 복용하던 양약은 부디 끊지 마라. 그렇지 않으면 증상이 악화되었을 때, 한방처방이 악영향을 미친 것인지,...

최근 들어 미국ㆍ영국을 비롯하여 세계 각국에서 기존의 상식을 뒤엎는 탄수화물 제한요법을 실행한 다양한 연구와 임상 결과가 속속 나오고 있다. 몸에 이상이 있는 환자뿐만 아니라 일반인들도 MEC 식사법을 꾸준히 하면 2~3개월...

『디톡스 내 몸을 살린다』는 독소로 인해 발생하는 질병들과 이러한 독소로부터 벗어나 건강을 되찾는 획기적인 방법인 '디톡스요법'에 대해 자세히 소개하고 있다.

『면역력, 내 몸을 살린다』에서는 우리 몸의 면역체계는 어떻게 이루어지고, 어떤 음식들이 면역력을 키우며, 어떻게 하면 보다 건강한 삶을 살 수 있는지 등의 면역에 대한 기본적인 지식을 담고 있다. 일상 속에서...

신체의 성장과 유지, 체내 생리 기능 조절 등 15만여 가지 작용을 하는 미네랄 섭취의 비밀『미네랄, 내 몸을 살린다』. 이 책은 우리 몸에 중요한 이 미네랄을 균형 있게 섭취함으로써 다른 영양소와의...

건강을 위한 가치있는 선택1『비타민 내 몸을 살린다』는 흔한 영양소이지만 부족할 경우 여러 질병에 노출될 뿐터러 생명을 유지할 수 없게 만드는 비타민에 대한 이야기다.

스트레스 전문가가 밝히는 스트레스 대처방법 내일 있을 회의에 대한 걱정으로 밤새 잠을 설친 당신, 엉금엉금 거북이보다 더 느리게 기어가는 교통 체증으로 뒷골이 땡기는 그대들를 위한『메디컬 사이언스』9권《스트레스》. 이 책은 30여 년간...

아이들과 신나게 놀고 싶은 어른들을 위해 놀이운동가와 교사들이 아이들과 직접 놀고 노래한 이야기를 바탕으로 펴낸 『우리 이렇게 놀아요』. 놀이 현장을 독자가 생생하게 느낄 수 있도록 놀이 배경을 묘사하고 교사와 아이들이...

『아름다운 부모들의 이야기』제1권. 자녀 교육에 관심이 많은 대부분의 부모들은 이러한 정보나 조언에 의해 나름대로 준비되고 무장되어 있다고 할 수 있다. 하지만 실제 자녀와의 구체적인 갈등 상황에 부딪히게 되면 정작 자녀들에게...

『여왕벌인 소녀, 여왕벌이 되고 싶은 소녀』는 미국에서 청소년 상담으로 명망이 높은 로잘린드 와이즈먼의 첫 번째 저작으로, 십대 소녀들이 자신의 친한 친구들을 어떻게 선택하고 어떻게 자신의 분노를 표출하며, 남자아이들과 어떻게 경계를...

예비 엄마가 알고 싶은 임신과 출산의 모든 것! 임신과 출산에 관한 정보는 태아와 산모의 건강과 생명에 직접적인 영향을 줄 수 있기 때문에 전문가의 세심하고 정확한 정보가 필요하다. 『The Bible』제1권 《임신...

[서툴지만 행복한 한부모 육아]는 싱글맘 싱글대디가 궁금해 하는 육아에 대한 정보와 이야기들을 수록한 책이다. 오랜 기간 아동정신과 의사로서 수많은 가정과 아이를 만나온 저자는 한부모가정도 얼마든지 행복해질 수 있음을 보여준다. 저자는...

가족의 행복을 위해 지금 당장 행동으로 옮겨야 할 지침들을 담은 브루스 파일러Bruce Feiler의 신작 《가족을 고쳐드립니다》. 행복한 가족의 비결을 찾는 3년간의 여정에서 브루스 파일러는 일관적인 몇 가지 특징들을 발견했다. 행복한...