가정/건강/생활

커피 전문가들의 커피 교과서〈커피 아틀라스〉 2ND EDITION WBC 월드 바리스타 챔피언이자 전문 로스터 제임스 호프만의 저서 〈커피 아틀라스〉는 해외뿐만 아니라 국내 커피 전문가에게 꼭 읽어야 할 커피 교과서로 자리매김하고 있다....

10년이 지나 개정판으로 다시 만나는 행복한 프랑스 아이와 가족의 모습이색적인 양육방식을 넘어 이제는 육아철학이 된 프랑스식 긍정 양육의 세계 자녀가 생기면 이 아이를 어떻게 ‘잘’ 키워낼까 하는 것이 부모 인생의...

“왜 세계의 교육학자들은 칼 비테에 열광하는가?” 200년 전, 독일의 시골마을에서 태어난 미숙아인 칼 비테 주니어. 이 아이는 아버지의 극진한 교육을 받으며 성장했다. 아이는 6개 국어를 통달한 천재 법학자가 되었으며, 지금까지도...

유난히 산만하고 충동적인 아이,공격적이고 감정 조절이 안 되는 아이,매 순간 멍 때리고 집중 못 하는 아이, :“우리 아이, 남들처럼 자랄 수 있을까요?”일상 훈육부터 사회성, 학업 성취, 사춘기, 약물 치료까지,20년간 10만...

몇 년을 기다려서라도 꼭 만나고 싶은소아청소년정신과 명의 김붕년 교수가 알려주는4~7세 ‘공부 뇌’ 발달 골든타임 육아 ‘잠시도 가만히 있지 못해서’ ‘놀기만 좋아해서’ ‘도통 학습에 관심이 없어서’ 등 이런저런 자녀의 문제로 김붕년...

표준치료 후에 재발, 전이 없이 유방암을 이겨내는 팩트!정확히 알아야 암을 완치할 수 있다 표준치료의 과정을 소개하는 책은 있으나 치료 후에 삶의 질 개선과 근본적인 치유 방향을 구체적이고 실현 가능한 방법으로...

〈365일 반찬 걱정 없는 책〉은 매일 뭐 먹을지 고민인 분, 어떤 재료로 뭘 만들어 먹어야 할지 감이 안 잡히는 분, 냉장고 속 식재료가 처치 곤란인 분, 같은 재료로 다양한 반찬을...

당신이 먹은 음식이 곧 당신이다! 실리콘밸리에서 갓 억만장자가 된 젊은 사업가였던 저자 데이브 아스프리. 140kg을 찍기 직전의 거구였던 그는 하루에 1,500~1,800kcal 열량을 섭취하고 1주일에 6일, 매일 90분씩 운동을 하며 지금까지...

국민 요리책, ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 시리즈 합본 한정판!1~4탄 백종원의 집밥 레시피를 한 권에 총망라한 깜짝선물 같은 책쉽고 간편한 백종원표 집밥 메뉴 217개를 이 한 권으로 모두 만나세요! 손쉽게 구할...

혈당 관리와 당뇨병 치료는 건강한 밥상과 건강한 식습관에서 시작한다! 30세 이상 성인 10명 중 1명이 앓고 있다는 대표적인 생활 습관병 당뇨병. 안타깝게도 완치할 수 있는 치료법이 아직까지 없다. 그렇다고 절망할...

나의 건강을 남에게 맡길 것인가? 스스로 책임질 것인가? 성인병 치료 성공의 열쇠는 환자 자신에게! 현직 의사가 기존의 의료 상식에 반기를 들면서 새로운 패러다임을 제시하는 책. 미국에서 활동 중인 저자가 자신의...

비타민C 박사, 서울 의대 이왕재 교수가 전하는 건강메시지~백세시대! 비타민C가 답이다!우리 몸을 지키는 건강과 생명의 파수꾼, 비타민C세상에서 가장 값싸고 귀한 보약 중의 보약 비타민C의 놀라운 효능들혈관질환의 예방과 돌연사의 위험으로부터 생명을 지키는...

암 예방은 물론 치료 후 관리까지영양학 전문가의 맞춤 항암 식단 우리나라 사람들의 사망 원인 1위, 암. 암은 병 자체도 문제지만, 치료를 받으면서 여러 부작용이 나타나고 재발 위험도 있어 환자를 더...

한 끼 식사도 가능하고 파티 음식으로도 활용할 수 있는 트렌디한 샌드위치 레시피들을 담았어요!가볍게 먹고 싶은 날에는 채소 토핑든든하게 먹고 싶은 날에는 고기 토핑색다르게 먹고 싶은 날에는 이색 토핑 그날의 기분과...

조금 느리지만 맛있는 빵을 만드는 ‘안녕느린토끼’의 멋스럽고 맛스러운 빵 레시피 빵을 사랑한 한 홈베이커가 빵 선생님이 될 때까지 매일 반죽을 만지면서 고군분투한 시간과 노력을 한 권의 책으로 엮었습니다. 1대1 레슨...

브런치&샐러드, 집에서 만들기 어려우셨나요?건강한 식재료로 쉽고 맛있게 만드는 하다앳홈의 인생 레시피 건강의 중요성이 어느 때보다 강조되는 요즘, 자연스레 식단에 대한 관심도 높아지면서 건강한 집밥을 시작하고 싶지만 마음처럼 쉽지 않다. 식재료,...

"누구나 셰프가 된다! 100만 유튜버 준티비가 작정하고 만든 샐러드 바이블" 이 책은 저자가 3년 반 동안 요리, 촬영, 디자인, 편집까지 전 과정을 직접 수행하며 독자들의 시행착오를 최소화하기 위해 만든 ‘완벽에...

병원 쇼핑을 멈추고 싶은 당신이 읽어야 할 마지막 건강서. 질병보다도 사람의 몸과 마음을 더 관심 있게 바라보고자 노력하는 한의사 김찬이 “죽을 병은 아니라는데 나는 죽을 것 같다”는 분들을 위해 《몸과...

365일 메뉴 고민 없이 집밥을 준비하세요!16만 인플루언서 유누맘의 한 달 30만원으로 만드는 집밥의 기적 <365일 집밥 레시피> 이런 분들에게 추천합니다!∨매일 뭐 먹지? 메뉴 고민인 분!∨저녁밥 차릴 시간도 부족한 맞벌이 부부∨고물가...

“어쩌면, 아이의 뇌에 깊은 상처를 남기는 사람은 부모일지도 모른다!”38년 경력 소아정신과 의사가 알려주는우리 아이 자존감 높이고 뇌 발달을 돕는 양육법 일본 최고의 뇌과학자로 40년 가까이 아동 발달을 연구해온, 두 딸의...

우리 몸은 본능적으로 단맛에 끌리도록 진화했기 때문에 의식적으로 단것을 피하지 않으면 과도한 당분을 섭취하게 된다. 특히 갈수록 달콤한 음식이 너무 많아지면서 무심코 먹은 한 잔의 음료, 간식 한 그릇이 급격하게...

“친구가 없어요”“툭하면 싸워요”“순해서 늘 당해요”친구 사이에서 상처받을까 봐, 소외당할까 봐 걱정인 부모를 위한 명쾌한 해법 ‘국ㆍ영ㆍ수는 최상위권, 친구 관계는 꼴찌 수준’, 한국 학생들의 국제학업성취도평가 결과이다. 10대 우울증과 학교폭력 피해가 급증하자,...

120만 학부모의 든든한 자녀교육 멘토이자 인문 교육 전문가로 작년 한 해 ’부모의 어휘력‘ 열풍을 몰고 왔던 김종원 작가가 《부모의 어휘력을 위한 66일 필사 노트》로 돌아왔다. 대한민국에 필사 붐이 일기 전부터...

“산만한 아이와의 공부,기질에 맞는 공부 전략이 필요합니다. “아이를 붙잡아 자리에 앉히는 게 제일 힘들어요.”최근 몇 년 사이, 아이 학습에 있어서 ‘산만함’과 ‘주의력 부족’으로 고민하는 부모들이 급격히 늘고 있다. 특히 스마트폰,...

★유튜브 채널 20만 구독자, 누적 조회수 8,000만 회!★그동안 소개되었던 김밥 레시피 중 베스트 of 베스트만 엄선하여 수록! 전직 김밥집 사장님이 알려주는 초절약ㆍ초간편 김밥 레시피 100! 《10분 후딱 김밥 레시피 100》은...

서울대 공대 아빠가 알려주는수학 잘하는 아이들의 비밀!초등부터 수능까지 씹어 먹는 LEVEL3 시크릿 수학 공부법 서울대에서 재료공학을 전공하고, 도쿄대에서 박사학위를 딴 아빠가 두 아들을 수학 잘하는 아이로 만들기 위해 개발해낸 공부법!...

“131가지 전래 음식의 기록을 통해 한국 반가 음식에 담긴 자연과의 조화, 건강한 식재료, 발효의 철학을 재조명하다.” 우리 음식에는 이 땅의 산천초목에서 나는 식재료로 우리 체질에 맞게 조리해 온 조상들의 생활과...

ㆍ건강과 질병의 비밀, 음식에 있다.ㆍ’인간’은 무엇을 먹어야 건강해지는가? 의학의 아버지 히포크라테스는 '모든 질병은 장에서 시작된다’, ‘우리가 먹는 것이 곧 우리가 된다'는 말을 남겼다. 즉 건강하게 살려면, 활력 넘치는 삶을 원한다면,...

무염식과 저염식으로아이의 입맛을 저격한 율아맘의 건강 레시피북 이제 막 유아식을 도전하는 초보 부모라면 몇 가지 고민이 생길 것이다. ‘음식에 간을 넣어도 괜찮을까?’, ‘무염식, 저염식은 맛이 없지 않을까?’ 2.69kg으로 작게 태어나...

톱 셀럽 엄마들이 신뢰하는 육아 인플루언서 ‘우주맘’ 첫 유아식 레시피북목초우, 버터, 채소 활용한 요리부터 만능 소스, 디저트까지 초보 엄마도 쉬운 면역 강화 요리 49 아이를 건강하고, 똑똑하게 키우는 ‘면역 밥상’으로...

육아초보, 살림초보 엄마들을 위한 이유식의 신세계!초간단 밥솥 이유식! ㆍ 효율적인 시간 활용! 엄마표 밥솥 이유식 레시피 112!ㆍ 초보엄마의 걱정 뚝! 꼼꼼한 이유식 Q&A 수록!ㆍ 남은 재료의 화려한 변신! 엄마, 아빠를...

“아이가 따라 쓰는 문장은 곧 아이의 말이 되고 세상이 됩니다.”100만 부모의 ‘믿고 읽는’ 인문 멘토 김종원이 직접 고르고 쓴초등 아이의 세계를 풍성하게 만들어 줄 어휘와 필사 문장 365개 인문학과 자녀교육...

노벨 생리의학상 수상자 루이스 이그나로 추천, 한국 최고의 대장암 명의 김남규 교수 감수!전 세계를 사로잡은 TED 강연 〈암을 굶기는 식사가 가능한가?〉의 강연자하버드 의과대학 윌리엄 리 박사가 말하는 식사의 과학! ■...

파워블로거 마더스고양이 제안하는 우리 아기 간식! 『아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다: 간식편』은 국민 이유식 책 '아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다'의 저자 김정미가 제안하는 이유식 간식을 소개한 책이다. 저자는...

[타르틴 브레드]는 타르틴 베이커리의 오너 셰프, 채드 로버트슨이 독자들에게 타르틴 브레드에 대해 하나하나 직접 알려주는 책이다. 저자는 베이킹이 얼마나 익숙한지에 상관없이 누구라도 실패하거나 좌절하지 않도록 자세한 과정 사진들과 설명으로 가장...

정복이 불가능하다면, 길들여 공생하라!〈유 퀴즈 온 더 블럭〉 역대급 화제를 모은서울대병원 신경과 이승훈 교수가 영혼을 갈아 쓴 책 저자 이승훈 교수가 〈유 퀴즈 온 더 블럭〉에 출연했을 당시 “건강을 챙기기...

『엄마, 나는 자라고 있어요』 실전편! 태어나서 20개월까지 어떻게 아기를 키워야 하는 가에 대한 방법을 담은 육아서『엄마 나는 자라고 있어요』. 이 책은 두 명의 발달 심리학자가 30년간 연구한 결과를 아기의 성장과...

공감하면 따듯해지는 마음 필사 좋은 글 따라 쓰는 ‘손으로 생각하기’ 시리즈는 손으로 생각하고 마음으로 쓰는 과정에서 한층 더 성숙해진 나를 만나는 시간을 제공한다. 맛의 장인에게 레시피만으로는 담아낼 수 없는 특유의...

시원스쿨 × 한국치매교육협회 공동개발실버 세대를 위한 매일 10분 두뇌 훈련 프로그램! 치매는 아직 입증된 치료법이 없어 완치가 어렵기 때문에 미리미리 예방하는 것이 무엇보다 중요하다. 그러나 우리나라 치매 인구가 급격하게 늘고...

망설여지는 임신, 두려운 출산‘미리’ 알면 쉬워진다!아기 낳기 1년 전, 배 속 아기 잘 키우는 법 “임신 중 감기약 먹어도 괜찮나요?”“입덧이 갑자기 없어지면 유산된 거라는데, 맞나요?”“자연 분만, 제왕절개 중 어떤 방법이...

“평범한 재료, 심심한 요리가 새롭고 특별해지는 한끗 다른 방법들. 고네뜨의 요리와 플레이팅을 따라 하다보면 요리가 좋아지고,무료했던 시간이 즐거워집니다” 늘 먹는 평범한 밥과 반찬. 다르게 만들기에도 한계가 있고, 멋을 내보자니 쉽지가...

“오늘은 한그릇으로 간단하게 해결하자. 그래도 탄.단.지 밸런스는 맞춰 건강하게 먹어야지!” 이 책은 같은 칼로리를 먹더라도 ‘탄수화물, 단백질, 지방의 밸런스’를 적절히 맞추고, 기왕이면 만들기도 먹기도 편하게 ‘한그릇’으로 해결하는 방법을 소개해, 건강한...

코로나19 이후 건강에 대한 관심이 급속히 높아지며 국내에서도 운동 인구가 늘어나고 있다. 고령화 시대를 맞아 건강수명, 건강한 몸에 대한 요구가 그 어느 때보다 높은 시기, 과연 자신의 몸을 구성하는 근육에...

집에서 쉽고 맛있게 빵을 만들고 싶지만 선뜻 도전하기 어렵다면 이 책과 함께해보자. 초보자도 쉽게 할 수 있는 기본 빵부터 케이크, 쿠키까지 기초부터 꼼꼼하게 설명하고, 메뉴마다 자세한 과정 사진과 팁을 담아...

80년 된 정육식당 주인장이 알려주는 고기가 맛있어지는 비법 이 책에는 고기를 맛있게 요리할 수 있는 다양한 아이디어들이 담겨 있다. 고기는 구이, 조림, 찜, 튀김 등 조리법에 따라 맛있게 요리할 수...

외식보다 더 다채로운 집밥이라면?일상의 밥상부터 특별한 날의 손님상까지,고기&해물 일품요리 완벽 레시피 50가지 바쁜 시대를 살아가면서 편의점 간편식을 즐겨 찾고, 밀키트에 의존하고, 배달 음식과 외식을 당연하게 여기죠. 이런 자극적인 음식에 익숙해져...

생선에 관한 한, 가장 친절하고 완벽한 책! 대한민국 최고의 수산물 전문가이자 최초의 어류 칼럼니스트 ‘입질의 추억’ 김지민이 신간 《생선 바이블》을 출간했다. 우리 식탁 위에 오르는 수산물 415종을 계절별로 나누어 소개하고...